靖浩草莓罐頭色

草莓色素

簡(jiǎn)   述：本品以胭脂蟲紅色素、天竺葵素為原料利用每個(gè)單色的特長(zhǎng)精心配制而成。屬色素。此色素彌補(bǔ)了草莓罐頭單用普通胭脂蟲紅色素不上色和沉淀的現(xiàn)象。

性   狀：鮮紅色或深紅色粉末。

特   點(diǎn)：耐熱性好、色澤自然、穩(wěn)定，可以任意比例在酸性水中均勻溶解，無分層、無沉淀。

使用范圍：草莓罐頭、楊梅罐頭、草莓、楊梅、涼果、蜜餞、果凍、糖果等酸性食品。

使用方法及參考用量：

     1.按比例將色素稀釋于純凈水中，參考用量0.08-0.3％ 。

     2.使用時(shí)首先將稀釋液按比例和其它添加劑一起加入罐頭糖液中按正常工序生產(chǎn)即可。

注意事項(xiàng)：

1：稀液必須新鮮配制,不能長(zhǎng)期存放。

     2：生產(chǎn)過程中色素請(qǐng)充分溶解后使用。

     3：此色素適用于PH值3左右的產(chǎn)品使用。

4：本產(chǎn)品不含任何護(hù)色劑、防腐劑。使用后要護(hù)色、防腐請(qǐng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)添加。

包    裝：1kg×25/箱

儲(chǔ)存條件：本品應(yīng)儲(chǔ)存于避光、干燥處， 保質(zhì)期一年。

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