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公司基本資料信息
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水 溶 性 姜 黃 色 素(液體)
[簡 述]:本品以精制姜黃素為原料,經(jīng)乳化而成的水溶性姜黃色素。
[性 狀]:紅褐色液體,澄清無沉淀。
[溶解性]:與水任意比例互溶,溶液澄清無沉淀。
[穩(wěn)定性]:中性及酸性環(huán)境下為黃色,堿性環(huán)境為橙紅—紅褐色,對熱穩(wěn)定。
[技術(shù)指標(biāo)]:
項(xiàng)目 | 指 標(biāo) | |||
含量% | ≥2.17 | ≥2.48 | ≥4.98 | ≥8.09 |
消光系數(shù)E1%1cm425nm | ≥35 | ≥40 | ≥80 | ≥130 |
砷(以As計(jì))% | ≤0.0003 | ≤0.0003 | ≤0.0003 | ≤0.0003 |
重金屬(以Pb計(jì))% | ≤0.004 | ≤0.004 | ≤0.004 | ≤0.004 |
[執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)]:GB 2760相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
[應(yīng)用范圍]:面制品、調(diào)味品、糖果、飲料、糕點(diǎn)、兒童食品、豆制品、鹵制品、煙草等。
[包 裝]:本品采用塑料桶(聚乙烯)包裝,凈含量5KG、20KG,外用紙箱。
[儲存條件]:本品應(yīng)儲存于避光、干燥處, 保質(zhì)期一年。
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