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公司基本資料信息
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一、系統組成
菠蘿打漿機由螺旋進料器、破碎刀盤、葉輪與篩網、渦輪提取組件、清洗管路系統、控制系統組成。
二、適用范圍
本設備主要應用于加工菠蘿等果肉型的水果,可以限度的保留果肉,提高產品收得率,在菠蘿加工中可以有效分離菠蘿皮和果肉。
三、工作原理
上道工序來的果蔬原料進入到進料螺旋推進室內,由螺旋器將果蔬原料向打漿筒內送入,再由高速旋轉刀將原料進行破碎,高速葉輪旋轉與篩網的摩擦使得果蔬的肉、汁與菠蘿皮分離,肉和汁通過篩網的小孔進入下一道工序,皮和籽及纖維則向軸端推進經過排渣口排出。
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