供應磷酸三鈣

　　二、磷酸三鈣在食品中的應用 

　　磷酸三鈣在食品中的使用范圍 

磷酸三鈣是一種安全的營養強化劑，主要添加在食品中強化鈣的攝入，也可用于預防或治療鈣缺乏的癥狀。同時磷酸三鈣還可作為食品中的抗結劑、PH 值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑（分散劑），奶粉、糖果，布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。

用途：在食品工業中作抗結劑、營養增補劑（強化鈣），PH值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑（分散劑），奶粉、糖果、布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。

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