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如果你正在尋找擺脫糖對健康或環境原因,甜菊糖可能是一個偉大的超低熱量,更環保的替代甘蔗的需求。看到了廣闊的大片土地退化了幾百年。據世界自然基金會(WWF),糖料種植面積一直是負責相當的水土流失,棲息地破壞,農藥和除草劑中毒所造成的養分和廢物徑流水和水體富營養化。精制糖也提出了環境問題- 白糖對原糖上看到我的文章,對于大多數人來說,它的健康和節食的問題,導致他們使用糖替代品和產品經常打開的是阿斯巴甜和糖精。阿斯巴甜是現在使用廣泛的化學物質,飲食蘇打水和其他許多加工食品中大量存在。
問候糖精,它的組件之一是鄰苯二甲酸。除作為甜味劑成分,鄰苯二甲酸增塑劑和表面涂層中使用。這是一個創造了可觀的中國水污染的物質。糖精已經被禁止在某些國家,天冬氨酰苯丙氨酸甲酯不會出現直接創建環境問題,但在攝入時,它分解成天冬氨酸,苯丙氨酸和甲醇。Phenylaline對于一些敏感的人可能會出現問題,但甲醇是更大的擔憂。然后,甲醇進一步分解成甲醛,甲酸。
無論是已知的致癌物質。它毒害我們和我們排泄毒物的環境。與阿斯巴甜的主要關切是其使用的規模。如果你仔細看看在許多食品 ??項目在您的櫥柜中的成分,不只是甜的項目,你可能會驚訝地看到有多少含有阿斯巴甜與阿斯巴甜相關的健康問題,目前正在激烈的辯論。阿斯巴甜是大企業和敏銳地看到,它仍然是這樣,有很多厲害的玩家有更多的天然甘蔗糖的替代品,包括brazzein融合,仙茅,赤蘚糖醇,果糖,甘草酸,甘油,異麥芽酮糖醇,乳糖醇,Mabinlin,麥芽糖醇,甘露醇,奇果,Pentadin莫內林,山梨糖醇,甜菊糖,塔格糖,索馬甜和木糖醇。那些聽起來相當可怕,但許多的名字大多是來自水果和植物,包括甜菊糖甜菊糖,也被稱為sweetleaf,蜂蜜葉sugarleaf的是一種草本植物來自南美洲的,被說成是一對夫婦百倍甘蔗更甜重量為重量比。它放入上下文,成品甜菊糖粉一茶匙大約相同一杯糖甜味劑能力。它包含無卡路里和精制甜菊產品有任何苦后味。甜菊糖是不是一個新的發現,它一直在巴拉圭瓜里尼印度人藥用甜味劑使用1500年已被用于廣泛的幾十年來在日本。當我初發表這篇文章早在2007年,一些國家仍然沒有允許其使用甜味劑-包括澳大利亞,所以我有一個非常愉快的驚喜地看到坐在幾個星期前在我們的廚房甜菊產品。甜菊糖似乎被批準為2008年在這里使用。還批準了甜菊糖作為食品的甜味劑同年美國-它以前只允許分類下的“膳食補充劑”。在加拿大,這是一個可以作為膳食補充劑。
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