根據全球高活性益生菌產品調研（亞馬遜）結果顯示，在歐美這一益生菌領域的先鋒地帶，高活菌含量的產品成為主流趨勢。眾多知名品牌正競相推出單次攝入活菌量高達3000至5000億CFU的創新產品，這一趨勢預示著益生菌市場正步入一場以活菌數量為核心焦點的激烈競賽之中。
單次補充3000億不是噱頭而是高活性益生菌“太全面”
市場調研，高活性益生菌補充劑作為消費者的選擇理由，塔望食品消費研究院基于深入的益生菌行業研究分析，并結合廣泛的消費者問卷調研數據，精準地提煉出益生菌市場的七大機會趨勢。其中，高活性益生菌補充劑作為首要趨勢。
剖析趨勢背后的原因，我們發現不是噱頭，原來高活性益生菌還是“太全面” 。世界衛生組織（WHO）對益生菌的定義，當攝入足夠數量時，對宿主產生健康益處的活性微生物，隨著益生菌相關研究的不斷深入，科學家們發現高活性益生菌對健康具有顯著優勢。
高活性益生菌優勢——定植效果好、對健康更有效
益生菌需要活著到達腸道并定植，才能在腸道中發揮其有效效果，因此，菌株的定植是發揮效果前提條件。米蘭大學最新臨床研究：高活性、多菌株益生菌在人體內的定植效果更好，并且，高活性多菌株的益生菌能夠在腸道存活更長時間，保持更高濃度，促進更迅速和持久的療效。
科研結論：高劑量益生菌組，顯著增強小鼠機體的免疫功能
高活性益生菌優勢——貨架期存活數高，保障產品本身價值
從益生菌到達腸道定植過程，經歷層層考驗，益生菌本身具有不耐熱、不耐鹽堿的屬性，生產、運輸和貨架期過程，活性益生菌會經過漫長的損耗期，因此，益生菌微生物的屬性其實給產品本身的價值帶來考驗。因此，足夠的高活性益生菌，保證貨架期內擁有更多概率保持存活，另一方面，也保證足夠多的益生菌能夠活著達到體內。
圖2益生菌在胃液中的模擬實驗
益生菌在胃液中時間越長，存活率越低，呈加速衰減的趨勢
歐美益生菌引領全球風向，國內品牌嶄露頭角
在全球電商的璀璨舞臺上，亞馬遜平臺見證了高活性益生菌產品如何迅速崛起為健康領域的璀璨明星。歐美地區作為益生菌市場的領航者，其產品以高活菌含量為核心競爭力，單次補充量普遍設定在3000億至5000億CFU之間，助推了全球益生菌市場的新風尚。這一趨勢不僅彰顯了消費者對高效腸道健康解決方案的渴望，也推動了整個行業的創新與發展。
而在國內益生菌市場，這股高活性風潮已然萌芽。在抖音618電商熱銷榜上、淘寶天貓熱銷榜上的各大銷量品牌，紛紛推出高活性益生菌產品，其中完美益生菌、諾貝爾醫博士等品牌更是憑借其高達3000CFU/條的活性水平，贏得了消費者的廣泛認可與好評，同時也向向世界展示中國益生菌產業的蓬勃生機與無限潛力。
益生菌市場在全球范圍內的蓬勃發展，高活性益生菌成為主流趨勢，其背后是市場需求的精準捕捉與技術進步的緊密結合。展望未來，隨著益生菌研發技術的不斷進步和消費者健康意識的持續增強，高活性益生菌有望在更廣泛的健康領域發揮重要作用，推動整個行業向更高水平發展。
文獻數據來源：
1、DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.15.0792、趙琳， 范雅宸， 黃子爭， 薛峰， 張森，嗜酸乳桿菌LA85對小鼠免疫機能的研究，南京中醫藥大學江蘇省中藥資源產業化過程協同創新中心， 南京 210023
