各縣、區食品（藥品）安全委員會辦公室，市經濟開發區、湖濱新城開發區食品安全領導小組辦公室：
根據省食安辦《關于進一步加強奧運會期間全省食品安全保障有關工作的通知》（蘇食藥安委辦〔2008〕24號）要求，現就進一步加強奧運會期間我市食品安全保障工作通知如下：
一、進一步加強重大食品安全事故監測和信息報送工作。奧運會和殘奧會期間，各縣區要加強重大食品安全事故的監測，主動收集信息，及時、準確地向市食安辦報送信息。
二、進一步加強奧運食品安全隱患的排查工作。各縣區食安辦要結合當前正在開展的奧運食品安全專項整治行動，組織有關部門排查涉奧食品安全隱患。特別是要加強對我市供應奧運舉辦城市的食品企業和基地，以及重點地區、重點環節的隱患排查，確保奧運食品安全。
三、進一步加強重大食品安全事故應急工作。完善應急預案并認真組織學習，認真檢查應急工作準備情況。一旦發生食品安全突發事件，確保能夠及時有效處置，將危害和影響控制在最低程度。
四、進一步加強溝通和聯系。8月8日-9月17日期間，實行聯絡員每日零報告制度。各縣區食安辦應指定一名聯絡員，負責與市食安辦聯系，保證24小時手機暢通，并于每日15:00前通過電子郵件或傳真書面上報有關情況，無事實行零報告。請各縣區于8月8日上午11:00前將聯絡員姓名、聯系電話、傳真、手機和電子信箱等報送市食安辦。市食安辦聯絡員：申越，電話：84355823 傳真：84355825，手機：15905242376，電子信箱：suqianshianban@163.com。
宿遷市食品藥品安全委員會辦公室
二○○八年八月七日
