根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，按照國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和食品生產(chǎn)許可分類目錄，結(jié)合我市實際，經(jīng)市政府研究批準(zhǔn)，制定了《泰興市允許食品小作坊生產(chǎn)加工食品目錄（第一批）》（見附件），現(xiàn)予以公布，自公布之日起施行。
凡從事上述產(chǎn)品加工的食品小作坊，應(yīng)按照《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》第二條、第十條規(guī)定的條件申請辦理小作坊登記證。
特此公告。
附件：泰興市允許食品小作坊生產(chǎn)加工食品目錄（第一批）
泰興市人民政府
2016年10月25日
附件：
泰興市允許食品小作坊生產(chǎn)加工食品目錄（第一批）
| 食品類別 | 類別編號 | 類別名稱 | 品種明細(xì) | 備注 | |
| 糧食加工品 | 0102 | 大米 | 大米(大米、糙米、其他) |
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| 0104 | 其他糧食加工品 | 1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、蒸谷米、八寶米類、混合雜糧類、其他] 2.谷物碾磨加工品[玉米磣、玉米粉、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米自發(fā)粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜面粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉(大黃米粉)、稷米粉(糜子面)、混合雜糧粉、其他] 3.谷物粉類制成品(生濕面制品、生干面制品、米粉制品、其他) |
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| 食用油、油脂及其制品 | 0201 | 食用植物油 | 食用植物油（菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油） | 采用壓榨法加工 | |
| 調(diào)味品 | 0304 | 醬類 | 釀造醬[稀甜面醬、甜面醬、大豆醬(黃醬)、蠶豆醬、豆瓣醬、大醬、其他] |
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| 肉制品 | 0401 | 熱加工熟肉制品 | 1.醬鹵肉制品（醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他） 2.熏燒烤肉制品（熏肉、烤肉、烤雞腿、烤鴨、叉燒肉、其他） 3.油炸肉制品（炸雞翅、炸肉丸、其他） 4. 其他熟肉制品（血豆腐、其他） |
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| 方便食品 | 0702 | 其他方便食品 | 1.主食類(涼粉、其他) 2.沖調(diào)類(麥片、黑芝麻糊、即食谷物粉、其他) |
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| 茶葉及相關(guān)制品 | 1401 | 茶葉 | 1.綠茶(龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他) 2.紅茶(祁門工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他) 3.烏龍茶(鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他) 4.白茶(白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他) 5.黃茶(蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他) 6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他] | 分裝 | |
| 薯類和膨化食品 | 1202 | 薯類食品 | 1.干制薯類 2.薯粉類 |
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| 酒類 | 1501 | 白酒 | 白酒[自釀（固態(tài)發(fā)酵法）] | 釀造 | |
| 1502 | 葡萄酒及果酒 | 1.葡萄酒(自釀) 2.發(fā)酵性果酒（自釀） | 釀造 | ||
| 1505 | 其他酒 | 其他發(fā)酵酒[清酒、米酒(醪糟)] | 釀造 | ||
| 蔬菜制品 | 1601 | 醬腌菜 | 醬腌菜(調(diào)味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他) |
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| 1602 | 蔬菜干制品 | 1.自然干制蔬菜 2.熱風(fēng)干燥蔬菜 3.冷凍干燥蔬菜 |
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| 炒貨食品及堅果制品 | 1801 | 炒貨食品及堅果制品 | 1.烘炒類(炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他) 2.油炸類(油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他) 3.其他類(水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他) |
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| 蛋制品 | 1901 | 蛋制品 | 再制蛋類(皮蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、咸蛋黃、其他) |
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| 水產(chǎn)制品 | 2201 | 非即食水產(chǎn)品 | 1.干制水產(chǎn)品(蝦米、蝦皮、其他) 2.魚糜制品(魚丸、蝦丸、其他) |
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| 淀粉及淀粉制品 | 2301 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉制品(粉絲、粉條、粉皮、其他) |
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| 糕點 | 2401 | 熱加工糕點 | 1.烘烤類糕點(酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、發(fā)酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙面類、其他類) 2.油炸類糕點(酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調(diào)類、發(fā)酵類、其他類) 3.蒸煮類糕點(蒸蛋糕類、印模糕類、韌糕類、發(fā)糕類、松糕類、粽子類、水油皮類、片糕類、其他類) 4.炒制類糕點 5.其他類[發(fā)酵面制品(饅頭、花卷、包子、豆包、餃子、發(fā)糕、餡餅、其他)、油炸面制品(油條、油餅、炸糕、其他)、非發(fā)酵面米制品(窩頭、烙餅、其他)、其他] |
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| 2402 | 冷加工糕點 | 1.熟粉糕點(熱調(diào)軟糕類、冷調(diào)韌糕類、冷調(diào)松糕類、印模糕類、擠壓糕點類、其他類) 2.西式裝飾蛋糕類 3.上糖漿類 4.夾心(注心)類 5.糕團(tuán)類 | |||
| 豆制品 | 2501 | 豆制品 | 非發(fā)酵性豆制品(豆?jié){、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他) |
