各市、縣、自治縣畜牧獸醫局,廳屬各有關單位,各飼料生產企業:
根據《農業部辦公廳關于加強飼料原料和飼料產品中三聚氰胺監管的緊急通知》(農明字〔2010〕第20號)要求,針對國內近期發現一些企業使用2008年問題奶粉生產食品,導致食品中三聚氰胺超標的現象,為加強飼料原料和飼料產品質量安全監管,防止不法分子將三聚氰胺奶粉轉移到飼料生產流通環節,確保我省飼料和畜禽產品質量安全,現將有關加強監管事項緊急通知如下:
一、高度重視,加強飼料質量監管
當前在高壓態勢下,仍有個別企業頂風作案,導致問題乳粉再次流入食品生產流通環節。這種違法現象雖然在畜牧飼料行業至目前為止未發現,但足以引起高度重視,警鐘長鳴。各市縣畜牧飼料管理部門要加強對轄區內的生產、經營及使用環節的飼料原料及飼料產品中三聚氰胺監管,徹查飼料質量安全隱患。尤其嚴密監控大宗蛋白原料及動物源性飼料產品,對發現問題飼料原料及飼料產品,堅決依法予以沒收銷毀;對違法經營的企業、個人及使用劣質原料生產飼料的企業,依法堅決嚴厲查處,嚴防被三聚氰胺污染的飼料原料和三聚氰胺奶粉流入飼料生產流通領域,確保飼料生產質量安全。
二、加強三聚氰胺監測,嚴把蛋白原料質量關
三聚氰胺主要是通過蛋白飼料原料進入飼料生產流通環節。各飼料生產企業要嚴把蛋白原料質量關,采購蛋白原料必須對供應商進行資質審查,核實相關飼料生產許可證、原料出廠三聚氰胺檢測報告等,確保原料來源于合法企業。原料入庫必須實施每批次三聚氰胺檢測,不具備檢測能力的企業要委托有資質的質檢機構進行檢測,堅決杜絕問題原料進入生產環節。各飼料生產企業要建立原料供應商檔案、原料進出庫記錄臺賬,每批次蛋白原料樣品留樣觀察等制度,確保飼料原料和飼料產品質量可追溯性。省飼料質檢部門要加強對飼料生產企業及流通市場蛋白原料的抽檢監測,增加監測頻次,及時反饋監測成果,為加強飼料質量監管提供技術支撐。
三、嚴格飼料執法,嚴肅查處違法違規企業
嚴格飼料執法,是加強飼料原料和飼料產品中三聚氰胺監管的重要手段。各市縣要把飼料執法貫穿于飼料安全監管工作的全過程,對涉嫌存在安全隱患的重點區域、重點企業、重點產品,要加大督查監測力度,擴大監測范圍,增加監測頻次,采取檢打聯動,產銷聯動等執法手段,嚴厲查處在飼料原料和飼料產品中添加三聚氰胺的違法行為。當前要嚴厲查處被農業部通報2009年下半年經營不合格飼料產品的我省4家違規企業(違規企業名單見附件),跟蹤收繳及銷毀不合格的飼料產品,并作為不良企業實施重點后續監管,促進企業依法經營,履行質量承諾,確保經營飼料產品質量安全。
請有關市縣于3月15日前將違規企業查處情況材料及立案卷宗一同報省農業廳飼料獸藥管理處(聯系人:吳小杜,聯系電話:65350395;郵箱:wxd333333@163.com)。
附件: 農業部通報2009年下半年違規經營不合格飼料產品企業名單.doc
二○一○年三月四日