市食品放心工程各成員單位、各縣（區）食品放心工程牽頭部門：
中秋、國慶即將來臨，為了確保全市人民度過歡樂祥和的節日，各有關單位要在搞好日常監管的基礎上，切實加強節日期間食品安全監管工作，確保節日市場安全。現將有關事項通知如下：
一、加強組織領導。
市直各食品放心工程成員單位、各縣（區）食品放心工程牽頭部門要強化組織協調和綜合監督職能，高度重視，加強領導，精心組織，履行職責，形成合力，切實貫徹國務院及省、市政府關于開展食品安全專項整治的一系列工作部署，認真做好節日期間食品安全保障工作。
二、突出檢查重點。
各級食品安全監管部門要進一步加強對集貿市場、食品超市、食品批發市場，特別是城鄉結合部及農村食品市場的監督檢查，加大對重點地區、重點環節、重點品種、重點市場以及旅游景點、賓館、飯店等餐飲服務行業的監管力度。堅決取締無證照生產經營食品的行為，依法嚴肅查處制售假劣食品和有毒有害售食品的不法行為，確保各類食品的質量和安全，確保消費者權益不受損害。
三、強化輿論宣傳。
各部門、各地區要利用各種新聞媒體以及群眾喜聞樂見的宣傳形式，深入基層、街頭和鄉鎮，廣泛開展食品安全科普知識宣傳，引導全社會廣大人民群眾積極參與到食品安全監督活動中來，增強社會公眾食品安全意識，提高自我保護能力。
四、及時溝通聯系。
各單位、各部門要認真落實各項食品安全制度，克服麻痹思想和推諉扯皮現象，密切關注“兩節”期間食品安全形勢，明確責任，加強配合，確保應急機制高效運行。中秋、國慶期間，各單位、各部門應制訂并嚴格執行值班制度，明確領導帶班、專人值班，24小時暢通聯絡，及時受理和查處群眾反映的食品安全問題，確保上級政令得到及時貫徹和落實。各地一旦發生食品安全事故，要在第一時間向當地政府、各相關部門報告的同時，及時上報市藥品監督管理局，市藥監局“兩節”期間值班電話為4362574、4357484（傳真）。
請各單位于9月24日上午下班前將“兩節”值班表報送市藥品監督管理局市場監督處，聯系電話4362644。
江蘇省宿遷藥品監督管理局
二00四年九月二十二日
