各區市場監管局，市局執法總隊：
為進一步做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間食品從業人員健康管理工作，現就有關監管事項通知如下：
一、督促食品生產經營者嚴格執行從業人員健康管理制度，未取得健康證明的人員不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、在執法檢查中，查見食品從業人員所持健康證明在本市啟動重大突發公共衛生事件一級響應后（2020年1月24日，含1月24日）有效期屆滿、因受疫情防控影響暫時無法重新進行健康檢查的，其健康證明視為繼續有效。視為有效的期限為本市重大突發公共衛生事件一級響應解除之日起90日內（含第90天）。
三、督促食品生產經營者嚴格按照疫情防控期間有關管理要求，做好對食品從業人員身體健康狀況排查工作，凡有發熱、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的從業人員不得上崗。
上海市市場監督管理局
2020年2月8日
為進一步做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間食品從業人員健康管理工作，現就有關監管事項通知如下：
一、督促食品生產經營者嚴格執行從業人員健康管理制度，未取得健康證明的人員不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、在執法檢查中，查見食品從業人員所持健康證明在本市啟動重大突發公共衛生事件一級響應后（2020年1月24日，含1月24日）有效期屆滿、因受疫情防控影響暫時無法重新進行健康檢查的，其健康證明視為繼續有效。視為有效的期限為本市重大突發公共衛生事件一級響應解除之日起90日內（含第90天）。
三、督促食品生產經營者嚴格按照疫情防控期間有關管理要求，做好對食品從業人員身體健康狀況排查工作，凡有發熱、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的從業人員不得上崗。
上海市市場監督管理局
2020年2月8日
