關(guān)于保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、支持中國(guó)白酒走向世界的建議收悉，現(xiàn)答復(fù)如下（摘要）：
一、關(guān)于加強(qiáng)白酒文化輸出和傳播問(wèn)題。近年來(lái)，商務(wù)部組織行業(yè)專家和企業(yè)編印了《中國(guó)白酒指南》，重點(diǎn)闡釋了中國(guó)白酒的源起與釀造、文化與品鑒、現(xiàn)狀與格局、動(dòng)態(tài)與發(fā)展。同時(shí)，我們將《中國(guó)白酒指南》翻譯印制了英文版，通過(guò)在國(guó)際品酒大賽等國(guó)際交往活動(dòng)中推薦、宣傳中國(guó)白酒，引導(dǎo)中外消費(fèi)者認(rèn)識(shí)中國(guó)白酒文化，推廣健康、理性消費(fèi)，培育品鑒白酒的消費(fèi)方式。隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)，我國(guó)酒類行業(yè)國(guó)際化步伐不斷加快，積極向世界傳播中華酒文化，茅臺(tái)走進(jìn)南非，開(kāi)啟 “一帶一路”行系列品牌文化推介會(huì)；五糧液頻頻亮相達(dá)沃斯論壇、阿斯塔納世博會(huì)等重要國(guó)際舞臺(tái)，積極推動(dòng)中國(guó)酒文化走出國(guó)門(mén)；汾酒集團(tuán)與歐亞經(jīng)濟(jì)論壇組委會(huì)簽約，將“青花汾酒”和“竹葉青酒”指定為第七屆歐亞經(jīng)濟(jì)論壇官方指定用酒。此外，瀘州老窖、劍南春等酒企都不同程度開(kāi)展酒類國(guó)際化探索和嘗試。
二、關(guān)于引導(dǎo)中國(guó)白酒形成合力，拓展海外市場(chǎng)問(wèn)題。目前，國(guó)家已經(jīng)發(fā)布實(shí)施了《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)》、《濃香型白酒》、《白酒分析方法》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品 瀘州老窖特區(qū)酒》等44項(xiàng)白酒領(lǐng)域推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，修訂國(guó)家飲料酒分類標(biāo)準(zhǔn)，形成了涵蓋基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)等比較健全的白酒體系，助力中國(guó)白酒國(guó)際化。下一步，商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部將繼續(xù)支持白酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展，一是指導(dǎo)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展白酒品牌宣傳和推廣力度，廣泛傳播中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化和白酒故事。二是進(jìn)一步完善食品消費(fèi)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，構(gòu)建食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，制定引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)施消費(fèi)升級(jí)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)計(jì)劃，完善服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)體系，支撐服務(wù)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容，推動(dòng)白酒領(lǐng)域制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)走出去。三是加快推進(jìn)白酒行業(yè)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。
感謝您對(duì)我國(guó)商務(wù)事業(yè)的關(guān)心和支持。
一、關(guān)于加強(qiáng)白酒文化輸出和傳播問(wèn)題。近年來(lái)，商務(wù)部組織行業(yè)專家和企業(yè)編印了《中國(guó)白酒指南》，重點(diǎn)闡釋了中國(guó)白酒的源起與釀造、文化與品鑒、現(xiàn)狀與格局、動(dòng)態(tài)與發(fā)展。同時(shí)，我們將《中國(guó)白酒指南》翻譯印制了英文版，通過(guò)在國(guó)際品酒大賽等國(guó)際交往活動(dòng)中推薦、宣傳中國(guó)白酒，引導(dǎo)中外消費(fèi)者認(rèn)識(shí)中國(guó)白酒文化，推廣健康、理性消費(fèi)，培育品鑒白酒的消費(fèi)方式。隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)，我國(guó)酒類行業(yè)國(guó)際化步伐不斷加快，積極向世界傳播中華酒文化，茅臺(tái)走進(jìn)南非，開(kāi)啟 “一帶一路”行系列品牌文化推介會(huì)；五糧液頻頻亮相達(dá)沃斯論壇、阿斯塔納世博會(huì)等重要國(guó)際舞臺(tái)，積極推動(dòng)中國(guó)酒文化走出國(guó)門(mén)；汾酒集團(tuán)與歐亞經(jīng)濟(jì)論壇組委會(huì)簽約，將“青花汾酒”和“竹葉青酒”指定為第七屆歐亞經(jīng)濟(jì)論壇官方指定用酒。此外，瀘州老窖、劍南春等酒企都不同程度開(kāi)展酒類國(guó)際化探索和嘗試。
二、關(guān)于引導(dǎo)中國(guó)白酒形成合力，拓展海外市場(chǎng)問(wèn)題。目前，國(guó)家已經(jīng)發(fā)布實(shí)施了《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)》、《濃香型白酒》、《白酒分析方法》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品 瀘州老窖特區(qū)酒》等44項(xiàng)白酒領(lǐng)域推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，修訂國(guó)家飲料酒分類標(biāo)準(zhǔn)，形成了涵蓋基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)等比較健全的白酒體系，助力中國(guó)白酒國(guó)際化。下一步，商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部將繼續(xù)支持白酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展，一是指導(dǎo)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展白酒品牌宣傳和推廣力度，廣泛傳播中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化和白酒故事。二是進(jìn)一步完善食品消費(fèi)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，構(gòu)建食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，制定引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)施消費(fèi)升級(jí)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)計(jì)劃，完善服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)體系，支撐服務(wù)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容，推動(dòng)白酒領(lǐng)域制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)走出去。三是加快推進(jìn)白酒行業(yè)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。
感謝您對(duì)我國(guó)商務(wù)事業(yè)的關(guān)心和支持。
