國家衛(wèi)生計生委食品司關于預包裝食品標簽標示有關問題的復函(國衛(wèi)食品標便函[2014]208號)

食品藥品監(jiān)管總局科技標準司：
 
　　你司《關于商請明確恒大冰泉（長白山天然礦泉水）產(chǎn)品標簽標示相關問題的函》（食藥監(jiān)科便函[2014]80號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)回復如下：
 
　　根據(jù)《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050-2011）規(guī)定，營養(yǎng)聲稱是指對食品營養(yǎng)特性的描述和聲明，包括營養(yǎng)成分含量聲稱和比較聲稱。其中，含量聲稱是指描述食品中能量或營養(yǎng)成分含量水平的聲稱，聲稱用語包括“含有”、“高（或‘富含’）”、“低”、“無”等。預包裝食品標簽上標示“富含某營養(yǎng)成分”或類似用語屬于營養(yǎng)聲稱范疇，應當按照GB28050-2011要求標示。
 
　　專此函復。
 
　　國家衛(wèi)生計生委食品司
 
　　2014年10月13日

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