原創(chuàng)|預包裝食品數(shù)字標簽：創(chuàng)新與合規(guī)并行的新趨勢

2023年7月，國家衛(wèi)生健康委啟動了數(shù)字標簽試點工作。隨著《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）的發(fā)布，數(shù)字標簽正式進入應用階段。數(shù)字標簽通過二維碼技術，將傳統(tǒng)的紙質標簽內(nèi)容數(shù)字化，為消費者提供更豐富、更便捷的食品信息獲取方式。食品數(shù)字標簽的應用可為食品企業(yè)提供更多與消費者互動的可能性，但企業(yè)在推廣應用數(shù)字標簽的同時，也需注意，數(shù)字標簽同樣是食品標簽的一部分，其內(nèi)容必須符合相關法律法規(guī)的要求，且不能誤導消費者。為了更好地理解數(shù)字標簽的優(yōu)勢與挑戰(zhàn)，食品伙伴網(wǎng)對數(shù)字標簽相關內(nèi)容進行了整理，以供大家參考。

一、數(shù)字標簽的優(yōu)勢：解決傳統(tǒng)標簽版面限制，助力企業(yè)實現(xiàn)個性化營銷

1.信息容量更大，展示更靈活

傳統(tǒng)紙質標簽受限于面積和印刷技術，往往無法充分展示食品的詳細信息。數(shù)字標簽通過二維碼鏈接，可以展示更多內(nèi)容，包括原料產(chǎn)地、生產(chǎn)工藝、營養(yǎng)成分、健康科普等，并且可以通過視頻、圖文等形式生動呈現(xiàn)，幫助消費者更全面地了解產(chǎn)品。

2.提升消費者閱讀體驗

紙質標簽上的字體小、專業(yè)術語多，常常讓消費者感到困惑。數(shù)字標簽通過放大頁面、簡化語言、增加科普內(nèi)容等方式，讓消費者能夠輕松獲取所需信息，更加全面的了解產(chǎn)品信息。

3.增強品牌與消費者的互動

數(shù)字標簽為食品企業(yè)提供了一個與消費者直接溝通的渠道。企業(yè)可以通過二維碼鏈接展示品牌故事、產(chǎn)品特色、健康建議等內(nèi)容，增強消費者對企業(yè)品牌的認同感。

二、數(shù)字標簽的合規(guī)性：企業(yè)需注意的關鍵點

數(shù)字標簽的推廣應用為食品行業(yè)帶來了諸多便利和創(chuàng)新機會，但其本質仍是食品標簽的一部分，必須嚴格遵守《食品安全法》《廣告法》《消費者權益保護法》等相關法律法規(guī)和食品安全標準的要求。企業(yè)在設計和推廣數(shù)字標簽時，需特別注意以下幾點：

1.數(shù)字標簽標識規(guī)范要求

使用數(shù)字標簽時，在紙質標簽臨近位置通過“數(shù)字標簽”或類似字樣明示其身份。標示內(nèi)容應在掃碼后的一級頁面直接展示且不應有飄窗、廣告、彈出頁面等影響正常閱讀的干擾元素內(nèi)容。強制性信息應始終置于數(shù)字標簽的首要位置并突出顯示，數(shù)字標簽應與食品包裝上同時展示的食品標簽信息保持一致。

2.內(nèi)容真實、準確，不得誤導消費者

數(shù)字標簽中展示的所有信息，包括文字、圖片、視頻等，必須真實、準確，不得夸大或虛假宣傳。例如，原料產(chǎn)地信息必須真實可靠，不得通過模糊表述或虛假信息誤導消費者。

3.符合廣告法規(guī)，避免虛假夸大宣傳

數(shù)字標簽中的廣告宣傳內(nèi)容必須符合《廣告法》的相關規(guī)定，不得使用絕對化用語（如“最健康”“唯一”等），不得明示或暗示治療功效，不得利用消費者對健康的關注進行不當營銷。

4.確保二維碼的可訪問性和穩(wěn)定性

數(shù)字標簽的核心是二維碼鏈接，企業(yè)需確保二維碼的穩(wěn)定性和可訪問性。鏈接頁面應適配多種設備（如手機、平板等），避免因技術問題影響消費者體驗。

5.創(chuàng)新與合規(guī)并重

數(shù)字標簽的推廣是食品行業(yè)數(shù)字化轉型的重要一步，它不僅為消費者提供了更便捷的信息獲取方式，也為企業(yè)創(chuàng)造了更多與消費者互動的機會。但是，企業(yè)必須始終將合規(guī)性放在首位，確保數(shù)字標簽內(nèi)容的真實性、準確性和合法性。數(shù)字標簽不僅是技術的體現(xiàn)，更是企業(yè)責任和誠信的體現(xiàn)。

三、企業(yè)如何選擇數(shù)字標簽的展示平臺？

數(shù)字標簽展示平臺由企業(yè)自行確定，企業(yè)可使用食品企業(yè)自有平臺自主設計數(shù)字標簽展示頁面，或使用第三方平臺展示數(shù)字標簽。無論使用哪種平臺，都應保證展示信息符合數(shù)字標簽的基本要求，并具備便于消費者閱讀食品標簽信息的基本功能，如頁面可縮放等。

自建平臺：企業(yè)官網(wǎng)

統(tǒng)一平臺：國家二維碼綜合服務平臺：<http://www.2dcode.org>

食品伙伴網(wǎng)食品數(shù)字標簽生成系統(tǒng)：<http://www.foodlabels.cn/>

食品數(shù)字標簽生成系統(tǒng)

結語

數(shù)字標簽的推廣為食品行業(yè)帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。企業(yè)應積極通過數(shù)字化手段提升消費者體驗，增強品牌競爭力。同時，企業(yè)也需嚴格遵守相關法律法規(guī)，確保數(shù)字標簽內(nèi)容的合規(guī)性，避免因不當行為引發(fā)法律風險或損害消費者權益。只有在創(chuàng)新與合規(guī)并行的前提下，數(shù)字標簽才能充分發(fā)揮作用推動食品行業(yè)高質量發(fā)展。