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圖說 | 冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南

   2020-11-06 347
核心提示:《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》適用于采用冷凍、冷藏等方式加工,產品從出廠到銷售始終處于低溫狀態的冷鏈食
《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》適用于采用冷凍、冷藏等方式加工,產品從出廠到銷售始終處于低溫狀態的冷鏈食品,用于指導新冠肺炎疫情防控常態化期間,正常運營的食品生產經營單位和個人,在生產、裝卸、運輸、貯存及銷售等過程中對來自國內外新冠肺炎疫情高風險區冷鏈食品的消毒。國家衛生健康委員會對該指南進行了解讀。





 


 
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