為確保廣西全境進口冷鏈食品安全，最大限度防范新冠肺炎疫情在市場監管領域發生，廣西壯族自治區市場監督管理局自5月初起，先后派出6個進口冷鏈食品監管查訪組，分赴南寧、桂林、防城港、欽州、貴港、玉林等市開展查訪工作，督促各地嚴格落實進口冷鏈食品疫情防控責任，確保進口冷鏈食品監管到位。
摸準實情。查訪組采取明查暗訪的形式，不預設路線和檢查對象，每到一處臨時抽取查訪點，查訪過程不搞會議座談，不看書面匯報，直奔現場和經營者面對面訪談，及時掌握第一手情況，同時登錄“八桂冷鏈通”平臺和進入冷庫進行對比核查，做到底數清、情況明。
突出重點。以進口冷鏈食品為重點核查對象，以“八桂冷鏈通”平臺線上演練發現情況為重點核查問題，聚焦各地落實“三全”“三專”“四個不得”等規定情況（三全：進口冷鏈食品核酸抽檢全檢測、凍品外包裝全消殺、進口冷鏈食品全追溯；三專：進口冷鏈食品專用通道進貨、專區存放、專區售賣；四個不得：進口冷鏈食品不具備貨物檢驗檢疫證明、業經消毒證明、合法追溯信息證明、核酸檢測陰性報告不得上市銷售），做到有的放矢開展查訪工作。
重在實效。針對查訪中發現的不規范佩戴口罩、手套等問題，查訪組當場指正整改，對于“八桂冷鏈通”平臺、冷庫核減停用標準流程等共性、深層問題，則結合疫情防控形勢研究制定專門規定予以指導解決。做到立足于查訪，促問題解決。查訪組先后在6市18個縣（市、區）查訪冷庫80余家，發現和整改問題17個。自治區市場監管局還將有關問題進行了通報，要求當地市場監管部門逐條對照，立行立改，督促相關單位、企業、場所落實主體責任，切實強化風險隱患防控措施，毫不松懈抓好常態化疫情防控。
據了解，目前，廣西6544家冷鏈食品生產經營企業已全部納入“八桂冷鏈通”追溯平臺監管，今年以來全區上報來自81個國家和地區16.79萬單出入庫批次的9.45萬噸冷鏈食品信息，立案查處冷鏈食品違法案件95起，下架停售、封存問題凍品14.15萬公斤，妥善處置涉疫食品流入我區事件13起，推動全區14個市建成并投入使用56個集中監管倉。
