近年來，冰淇淋、蛋糕上撒上金箔、銀粉平添“貴氣”，牛排裹上金箔成為時(shí)尚網(wǎng)紅食品。但你知道嗎，這類含有金銀箔粉的食品存在很大的食品安全隱患。
為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，維護(hù)人民群眾身心健康和生命安全，凈化市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，在此，提醒食品生產(chǎn)經(jīng)營者和廣大消費(fèi)者：
生產(chǎn)者不得生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品
根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)既不是食品生產(chǎn)原料，也不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。食品生產(chǎn)者不得使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品。
經(jīng)營者不得經(jīng)營相關(guān)產(chǎn)品
食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。
消費(fèi)者不要購買相關(guān)產(chǎn)品
廣大銷售者要科學(xué)消費(fèi)，不采購含有金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)的食品，也不要選購含金銀箔粉的進(jìn)口食品。
如果發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)有生產(chǎn)銷售含金銀箔粉食品或相關(guān)廣告中宣稱或標(biāo)注金銀箔粉“可食用”“食品級(jí)”“食品用”等情況的，請(qǐng)及時(shí)撥打12345或12315投訴舉報(bào)。
