各市（縣）、區(qū)衛(wèi)生局，新區(qū)社會事業(yè)局，市衛(wèi)生監(jiān)督所：
為切實規(guī)范保健食品市場秩序，嚴防保健食品安全事件發(fā)生，根據(jù)市食安辦《關于層轉國務院食品安全委員會辦公室關于進一步加強保健食品質量安全監(jiān)管工作通知的通知》（錫食藥安委辦〔2011〕61 號）、省食品藥品監(jiān)管局《關于開展2011年江蘇省保健食品評價性抽檢工作的通知》（蘇食藥監(jiān)保〔2011〕390號）和《關于加強2012年元旦春節(jié)期間保健食品質量安全監(jiān)管工作的通知》（蘇食藥監(jiān)保〔2011〕391號）精神，現(xiàn)就進一步加強元旦、春節(jié)期間保健食品質量安全監(jiān)管工作事項通知如下：
一、加強生產環(huán)節(jié)監(jiān)管
江陰市、宜興市和市衛(wèi)生監(jiān)督所要對保健食品生產企業(yè)開展一次拉網(wǎng)式檢查，重點檢查原料采購管理和《保健食品良好生產規(guī)范》執(zhí)行情況。督促生產企業(yè)加強原料采購管理，強化原料進廠檢驗，嚴格執(zhí)行索證索票制度，嚴厲查處采購和使用假冒偽劣或來源不明的原料生產保健食品行為，嚴禁非法添加行為。著重檢查生產產品的配方和工藝是否與批準的內容一致，是否按照生產工藝規(guī)程嚴格實施，是否有效控制生產關鍵點，生產記錄是否真實完整，是否建立產品留樣制度和出廠檢驗制度，是否存在違法添加非食用物質和濫用食品添加劑現(xiàn)象。要對照批準證書檢查企業(yè)印制的標簽、標識是否符合相關規(guī)定。
二、加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管
各地、各級衛(wèi)生監(jiān)督機構要以食品批發(fā)市場、大中型超市、專賣店、藥品經(jīng)營企業(yè)等為重點，切實加大對保健食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，嚴肅查處銷售假冒偽劣和非法添加藥物成分保健食品的違法違規(guī)行為。要細化對保健食品經(jīng)營者進貨查驗行為的具體要求，督促經(jīng)營者認真核實保健食品產品批準證書、生產許可證、出廠檢驗報告、發(fā)票等信息，確保購入產品來源正規(guī)、渠道可靠。
三、加大保健食品抽檢頻次
請市衛(wèi)生監(jiān)督所結合省食品藥品監(jiān)管局近期下發(fā)的《關于開展2011年江蘇省保健食品評價性抽檢工作的通知》（蘇食藥監(jiān)保〔2011〕390號），結合動態(tài)生產監(jiān)督情況，牽頭做好監(jiān)督抽檢，擴大保健食品質量安全抽檢范圍，特別要對社會反映強烈、違法宣傳涉及較多的保健食品種類加大抽檢頻次。要加強對保健食品聲稱功能相關藥物成分的檢測，重點做好減肥、緩解體力疲勞等易非法添加藥物產品的檢測工作。要及時公布抽檢結果，對問題產品及其生產經(jīng)營企業(yè)進行曝光。
四、切實加強組織領導
各地、各級衛(wèi)生監(jiān)督機構要加強組織領導，認真部署實施2012年元旦、春節(jié)期間保健食品質量安全監(jiān)管工作。要抓住“兩節(jié)”保健食品生產銷售的旺季，把監(jiān)督檢查工作擺上重要位置，明確工作目標，落實工作責任，認真履行法定職責。要密切關注節(jié)日期間保健食品質量安全狀況，對保健食品質量安全舉報投訴要迅速、及時處理，不得推諉、拒收，做到件件有落實、有反饋。一旦發(fā)生保健食品質量安全事故，要迅速采取控制措施，并及時完成調查處置情況的上報、匯總工作，不得瞞報、漏報、遲報。
請將元旦、春節(jié)期間保健食品監(jiān)管工作總結于2012年2月3日前報我局法監(jiān)處（聯(lián)系電話：81822076，傳真：81822075，電子郵箱：wsjfjc@163.com）。
二〇一一年十二月二十七日
為切實規(guī)范保健食品市場秩序，嚴防保健食品安全事件發(fā)生，根據(jù)市食安辦《關于層轉國務院食品安全委員會辦公室關于進一步加強保健食品質量安全監(jiān)管工作通知的通知》（錫食藥安委辦〔2011〕61 號）、省食品藥品監(jiān)管局《關于開展2011年江蘇省保健食品評價性抽檢工作的通知》（蘇食藥監(jiān)保〔2011〕390號）和《關于加強2012年元旦春節(jié)期間保健食品質量安全監(jiān)管工作的通知》（蘇食藥監(jiān)保〔2011〕391號）精神，現(xiàn)就進一步加強元旦、春節(jié)期間保健食品質量安全監(jiān)管工作事項通知如下：
一、加強生產環(huán)節(jié)監(jiān)管
江陰市、宜興市和市衛(wèi)生監(jiān)督所要對保健食品生產企業(yè)開展一次拉網(wǎng)式檢查，重點檢查原料采購管理和《保健食品良好生產規(guī)范》執(zhí)行情況。督促生產企業(yè)加強原料采購管理，強化原料進廠檢驗，嚴格執(zhí)行索證索票制度，嚴厲查處采購和使用假冒偽劣或來源不明的原料生產保健食品行為，嚴禁非法添加行為。著重檢查生產產品的配方和工藝是否與批準的內容一致，是否按照生產工藝規(guī)程嚴格實施，是否有效控制生產關鍵點，生產記錄是否真實完整，是否建立產品留樣制度和出廠檢驗制度，是否存在違法添加非食用物質和濫用食品添加劑現(xiàn)象。要對照批準證書檢查企業(yè)印制的標簽、標識是否符合相關規(guī)定。
二、加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管
各地、各級衛(wèi)生監(jiān)督機構要以食品批發(fā)市場、大中型超市、專賣店、藥品經(jīng)營企業(yè)等為重點，切實加大對保健食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，嚴肅查處銷售假冒偽劣和非法添加藥物成分保健食品的違法違規(guī)行為。要細化對保健食品經(jīng)營者進貨查驗行為的具體要求，督促經(jīng)營者認真核實保健食品產品批準證書、生產許可證、出廠檢驗報告、發(fā)票等信息，確保購入產品來源正規(guī)、渠道可靠。
三、加大保健食品抽檢頻次
請市衛(wèi)生監(jiān)督所結合省食品藥品監(jiān)管局近期下發(fā)的《關于開展2011年江蘇省保健食品評價性抽檢工作的通知》（蘇食藥監(jiān)保〔2011〕390號），結合動態(tài)生產監(jiān)督情況，牽頭做好監(jiān)督抽檢，擴大保健食品質量安全抽檢范圍，特別要對社會反映強烈、違法宣傳涉及較多的保健食品種類加大抽檢頻次。要加強對保健食品聲稱功能相關藥物成分的檢測，重點做好減肥、緩解體力疲勞等易非法添加藥物產品的檢測工作。要及時公布抽檢結果，對問題產品及其生產經(jīng)營企業(yè)進行曝光。
四、切實加強組織領導
各地、各級衛(wèi)生監(jiān)督機構要加強組織領導，認真部署實施2012年元旦、春節(jié)期間保健食品質量安全監(jiān)管工作。要抓住“兩節(jié)”保健食品生產銷售的旺季，把監(jiān)督檢查工作擺上重要位置，明確工作目標，落實工作責任，認真履行法定職責。要密切關注節(jié)日期間保健食品質量安全狀況，對保健食品質量安全舉報投訴要迅速、及時處理，不得推諉、拒收，做到件件有落實、有反饋。一旦發(fā)生保健食品質量安全事故，要迅速采取控制措施，并及時完成調查處置情況的上報、匯總工作，不得瞞報、漏報、遲報。
請將元旦、春節(jié)期間保健食品監(jiān)管工作總結于2012年2月3日前報我局法監(jiān)處（聯(lián)系電話：81822076，傳真：81822075，電子郵箱：wsjfjc@163.com）。
二〇一一年十二月二十七日
