美國食品安全檢驗局修訂了國內蛋制品廠實施危害分析和關鍵控制點系統要求的概況和法規 (63-22)

2022-11-01 3401

核心提示：該通知取消了FSIS通知47-21，執行衛生標準操作程序或提前選擇實施危害分析和關鍵控制點系統要求的國內蛋制品工廠的概況更新，并

該通知取消了FSIS通知47-21，執行衛生標準操作程序或提前選擇實施危害分析和關鍵控制點系統要求的國內蛋制品工廠的概況更新，并為地區辦事處（DO）人員和檢查計劃人員（IPP）提供更新的說明，以更新公共衛生信息系統（PHIS）中雞蛋的工廠信息產品工廠執行危害分析和關鍵控制點（HACCP）要求（9 CFR第417部分）。

標簽： 食品安全檢驗關鍵控制點蛋制品標準

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