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冰糖檸檬蜜的作法
冷水中放進一勺鹽，攪拌均勻，再將新鮮青檸檬放入食鹽水中泡3鐘頭以上，取出后從洗干凈，徹底消除檸檬皮上的化肥；將清理好的青檸檬用廚房紙擦拭水份，放到空氣中徹底的晾曬，不可留出一絲水份
選一個干凈的切菜板，將青檸檬切割成薄厚勻稱的片狀；提前準備一個密閉性十分強的陶罐，也可采用密封性盒；在小盒子底端鋪平一層老冰糖、白砂糖，放上一層干檸檬片；在干檸檬片下鋪老冰糖白砂糖，再放層青檸檬，也就是一層青檸檬一層白砂糖老冰糖
蓋上外蓋，查驗密閉性，假如對自身器皿的密閉性不滿意，可在器皿的嘴部包起多層保鮮袋，再蓋上外蓋
將儲物罐放進電冰箱儲存，由于糖份重，大伙兒一定要將器皿擦干凈再放進電冰箱。一段時間后，儲物罐中的老冰糖白砂糖基本溶化，和檸檬水混和在一起，就產生了下面的圖中杯里粘稠芳香的液體，這就是蜜青檸檬的精粹
在水杯中舀一勺冰糖檸檬蜜，放進干檸檬片和薄荷草，再添加溫開水攪拌均勻，一杯多喝多好看的檸檬飲料就做成了，*重要的是無一切添劑，***環境保護身心健康
食物
主要材料
8個青檸檬
400g老冰糖
調料
適當鹽
制做流程
青檸檬8個，老冰糖400克
器皿:干凈的玻璃瓶子
先把玻璃瓶子刷洗干凈控干水預留。
老冰糖敲碎些那樣較為不占室內空間也非常容易進味
青檸檬先用冷水侵泡一會兒，為了非常容易清洗表皮
青檸檬用食鹽刷干凈
青檸檬清洗削其兩邊的蒂，用溫開水過下
完全清洗的青檸檬
用衛生紙吸走水
切片狀
一層干檸檬片一層老冰糖鋪進玻璃瓶子里
裝罐的情況下用勁按干檸檬片非常容易出許多汁出去的
小提示
黃冰糖比乳白色老冰糖更強
裝罐時要湯勺輕按能盡早出汁
