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熱干面是武漢的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，并成為他們心目中在的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。熱干面是濃郁干滑的風味小吃，受到各地吃貨的喜歡。
熱干面是哪里的特產
武漢美食家介紹熱干面是武漢的特產，熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，拌油攤晾，吃時再放在沸水里燙熱，加上調料，成品面道筋道，黃而油潤，香而鮮美，誘人食欲。
熱干面是哪里的小吃
武漢美食家介紹熱干面是武漢的傳統小吃，熱干面是武漢人“過早”(吃早飯)不可或缺的品種。面條爽滑有筋道，醬汁香濃味美，整個色澤黃而油潤。
