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無碘鹽合適什么樣的人吃
1.甲亢、甲狀腺炎病人
一部分甲亢、甲減或是甲狀腺炎癥病人，在飲食搭配上需要降低碘元素的攝取，就需要吃無碘鹽。
2.水資源性強碘地域群體
碘是身體所務必的營養元素，除開加碘鹽以外，大家還能夠從生活用水、谷物、蔬菜水果等食材中攝入到碘，而在水資源性強碘地域，本地的水、及其本地種植出去的谷物、蔬菜水果等，帶有充足的碘元素，因而不需要再附加攝入碘元素了，合適吃無碘鹽。
現階段中國北京、天津市、河北省、山西省、內蒙古自治區、江蘇省、安徽省、山東省和河南省9個省(區、市)中109個縣(市、區、旗)的735個城鎮是水資源性強碘地域。別的絕大多數地域還是缺碘的。
加碘鹽和不加碘鹽的差別
說到無碘鹽和加碘鹽的差別，*先想起，也是較大的差別一定是有沒有碘，因此無碘鹽和加碘鹽的差別具體表現在碘元素對身體的影響上。
碘是身體必不可少的一種營養元素，它在我們人體中的成分盡管少到僅有50mg，僅為鐵成分的八十分之一，但對保持身體中一些根本性的基礎代謝確是十分必要的。
碘和甲狀腺囊腫的關聯更為緊密，甲狀腺囊腫具備**和與眾不同的攝碘工作能力，能將食材中50%的碘消化吸收入內，自然環境中的放射性物質碘絕大多數也被甲狀腺囊腫所消化吸收，碘在甲狀腺囊腫組織中的濃度值相比別的人體**和組織要高于數千倍，碘是生產制造甲狀腺素的原材料，它對身體的功效便是根據甲狀腺素來完成的。甲狀腺素能夠推動人的大腦和體能的發肓;保持身體關鍵人體**的作用和魅力，如確保心跳在每分70次上下，確保心臟收攏的能量;保持人體的控溫情況等，還與身體別的各種各樣組織和體細胞一切正常活動密切相關。
我們飲食搭配中碘攝取量的轉變，不論是過少還是過多，都能夠立即或間接性影響甲狀腺囊腫。當甲狀腺囊腫出現病癥，甲狀腺素的轉化成出現異常，便會嚴重威脅身體健康，如甲狀腺素過多的甲亢心跳會迅速，甲狀腺素降低的甲減心跳會很慢，血壓也會隨著轉變，腸胃腸蠕動也會相對的太快或遲緩這些。
身體的碘80%-90%來自食材和飲用水。一般狀況下，我們根據日常飲食如海晶鹽和海鮮產品就能考慮人體內碘的要求，一般成年人每日需要約100-150mg碘。我們服用的海晶鹽加碘量為20-50Mg/kg，即20-50μg/g，按這一標準測算，每日吃4~5克海晶鹽，碘的量就早已合格，吃得咸的人就會有可能超標準。
對平民百姓而言，服用海晶鹽和平常服用一些海產品是補碘*有效靠譜的方式，也是在我國再次預防碘缺乏病癥的基本對策。除缺碘的重點地區外，一般地區的懷孕和喂奶女性、嬰兒等特殊家庭也是碘營養成分重點關注的目標。懷孕時碘需要量比平時要提升50%上下，則盡可能多吃海鮮產品來補充。孕婦在補充碘時，如查尿碘成分小于100mg/升尿，則要增加海晶鹽攝取或服食碘丸，但務必在醫師的具體指導下，選用恰當使用量開展補充，以避免攝碘過高。因為中老年婦女是甲狀腺病的多發群體，則不適合吃過多的海帶絲等含碘食物，以防引起甲狀腺病。
以便避免補碘過量，國家已采用了因時制宜的現行政策，在我國從2000年起就已下降了海晶鹽濃度值標準，鹽中的碘成分已悄悄地“減肥”。并且，在上海等非海晶鹽欠缺病時興區剛開始供應無碘鹽。在我國衛生行政部門也組織權威專家開展了很多調研，覺得在我國的食用鹽加碘歸屬于安全性范疇。我國營養成分學好制訂的《中國居民膳食營養素參考攝入量》里，碘營養元素的*大攝取量為每日800mg，攝取量在這里一數據下列全是安全性的。
