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百香果的正確吃法
一、拿勺子挖著吃做法：將百香果洗凈，用小刀將百香果頂部一厘米位置的果皮削掉，打開一個口子，就可以直接拿著勺子挖百香果中的果肉吃了，味道酸甜，有股好聞的果香味。
二、制成飲料喝做法1：準備兩個百香果和量少蜂蜜，將百香果切開，果肉挖出放到杯中，加入蜂蜜，沖入300毫升涼白開，即可飲用。冰鎮之后更好喝。
做法2：別的隨意什么飲料甜品，比如說冰涼粉、檸檬茶、洛神花茶、蜂蜜柚子茶等等，均可在里面加入適量的百香果果肉，只要你喜歡。
百香果的副作用及*忌
百香果的副作用1.傷牙：百香果中的有機酸、果酸等成分含量較多，吃太多了容易損傷牙釉質，出現牙酸的情況，也不利于牙齒健康。
2.傷胃：百香果中酸性成分較多，空腹食用或者是患有潰瘍病的人群食用之后會刺激胃酸大量分泌，易刺激胃腸壁，引起胃痛、反酸等不適癥狀。
3.上火：百香果性溫，食用之后會增加體內燥熱之氣，吃多了可能引起口苦、長痘等上火癥狀。
百香果的*忌1.一天不可吃太多。
2.齲齒、牙齒楔缺、牙酸、牙齒敏感者少吃。
3.胃酸過多、胃潰瘍者少吃，且不要空腹吃。
4.上火、體熱者少吃。
一天吃幾個百香果*好
1-3個即可。
百香果雖然營養豐富，含有多種氨基酸以及糖分、維生素、礦物質、纖維素、SOD酶等營養物質，但是也不能多吃，由于求中含有的果酸、有機酸成分較多，吃太多傷牙又傷胃，還可能會引起上火，建議一天吃1-3個比較合適，*多不要超過5個。
百香果可以減肥嗎
1.單純吃百香果，但是其他的飲食結構沒有改變，也沒有增加鍛煉，是不能減肥的。因為百香果糖分含量也高達11%，糖分被身體吸收之后如果沒有消耗掉也會轉化為脂肪。且百香果氣味清香、味道酸甜，有開胃作用，很多人吃了百香果之后會胃口大開，吃下更多的食物，反而有發胖可能。
2.如果在吃百香果的同時，改變了飲食結構，低脂、低精細米糧、低鹽，增加優質蛋白質、優質脂肪、粗糧、蔬菜的攝入，并且每周抽出3-4天適量鍛煉半小時以上，那么是可以減肥的。
