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秋梨膏的家庭自制法
秋天人們很容易嗓子疼，緊接著就是感冒和劇烈的咳嗽，甚至有時(shí)會(huì)從睡眠中被咳醒。此時(shí)我們可以用秋季人們*常吃到的梨，來自制一瓶這潤肺**、生津利咽的秋梨膏。不僅可以用***的食材解除病痛，而且制作的過程也非常的簡單，只需要在新鮮榨取的梨汁中(雪花梨和鴨梨均可)，加入幾顆棗、幾片姜、幾塊冰糖，還有川貝和甘草，用小火慢慢熬煮至粘稠，待其晾涼后調(diào)入蜂蜜調(diào)勻即可。
每天用溫開水沖飲一杯，不知不覺中便會(huì)治愈咳疾。簡單的做法，清甜的口味，再加上這神奇的**，真的是秋季必備的**法寶呢，要是你現(xiàn)在也被咳嗽困擾的話，就趕快來試一試這流傳千年的宮廷秘方吧秋梨膏不僅能神奇**，味道也十分之好，湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香，因?yàn)榉涿鄣奶匦裕虼艘欢ㄒ脺亻_水了沖調(diào)秋梨膏哦。秋梨膏因其出色的****，甚至在港澳臺(tái)、新加坡和馬來西亞等地也十分暢銷
如果是平時(shí)飲用，可以不加川貝粉和甘草，秋天多吃一些對(duì)潤肺很有好處。
原材料雪花梨6個(gè) 棗肉20克 冰糖25克 姜片15克 蜂蜜150克 川貝粉10克 甘草2克
做法步驟1. 把雪花梨用清水洗凈后削去外皮
2. 用磨蓉器依次將梨肉磨蓉（用榨汁機(jī)直接榨汁也可）
3. 取一只碗，在上面放一塊籠布（或細(xì)紗布），將梨肉蓉放在籠布上
4. 將四角提起，使勁擠出全部的梨汁
5. 倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草
6. 中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火
7. 待其自然晾至和手溫一致時(shí)，用濾網(wǎng)過濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調(diào)勻
8. 裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開水調(diào)和即可
注意事項(xiàng)：在梨的選用上，雪花梨和鴨梨均可使用；小火熬煮梨汁后期，要時(shí)刻看著，以防糊底；切記熬好的梨汁要放置溫涼后才可加入蜂蜜攪拌。
