榆林是陜西省西部的一個地級市,歷史悠久,文化底蘊深厚。同時榆林還是一個充滿魅力的旅游城市,擁有著許多美麗的自然風光和豐富的人文資源。除此之外,榆林還是一個獨有的特產集散地,這里擁有許多獨特的特產,讓人流連忘返。下面給大家介紹下榆林特產有哪些可帶走的,陜西榆林十大特產。
榆林特產有哪些可帶走的
1 米脂小米
米脂小米,是中國陜北黃土高原米脂縣的一種珍貴特產。它色澤金黃,顆粒渾圓,晶瑩明亮,質粘味香,遠近聞名。作為“四大知名小米”之一,米脂小米質量卓越,口感絕佳,是中國優秀的糧食資源之一。
2.清澗紅棗
清澗紅棗,是中國陜西省榆林市清澗縣的一種知名特產。據歷史文獻記載,清澗種植紅棗已經有四千多年的歷史。清澗地處黃土高原東部,土地肥沃,山明水秀,氣候宜人,這里氣溫適宜,光照充足,水源豐富,是紅棗生長的理想之地。
3.橫山大明綠豆
橫山大明綠豆顆粒飽滿、色澤黃綠,口感細嫩,清香甜脆,煮后不易爛糊,蛋白質、膳食纖維等營養成分均在豆粒中得到很好地保存。
4.府谷海紅果
府谷海紅果,是中國陜西省榆林市府谷縣的一種知名特產。府谷地處黃土高原北緣,地勢起伏,四季分明,氣溫適宜,陽光充足,水源豐富,使得此地成為海紅果生長的理想之地。
5. 炸豆奶
炸豆奶的特點是外酥里嫩,豆香濃郁,甜而不膩。炸豆奶在食用時可以加入一些蜜汁或者紅糖漿等口味更佳。同時,炸豆奶也有一定的營養成分,富含蛋白質、糖、脂肪等。在冬季食用可以起到保暖身體的作用,十分適合在寒冷的冬日里品嘗。
6.榆林豆腐
榆林豆腐軟嫩、細韌,清香爽口,并有微微甘甜。
7.子洲馃餡
子洲馃餡是陜北傳統風味小吃之一,皮酥內甜。
8.榆林干爐
榆林干爐內空外脆,吃著帶勁,適宜貯存或上路作干糧。
9.橫山羊肉
橫山羊肉肉味鮮美,肉質細嫩,口感鮮香,肥瘦相間,低脂無膻,且香氣濃郁,切下一塊羊肉,滋味獨特,回味無窮。
10.佳縣馬蹄酥
佳縣馬蹄酥是陜西榆林的一大特色小吃,不僅具有悠久的歷史和獨特的制作工藝,而且口感絕佳,甜而不膩,營養也很豐富。無論是作為特產招待親友,還是自己品嘗絕對都是一次美味的體驗。
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