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葡萄柚怎么挑選,怎么保存

?? 2023-11-02 703
核心提示:酸酸甜甜的葡萄柚,總是會讓人情不自禁的買了很多。那買葡萄柚時該怎么挑選呢?下面食品招商網為大家詳細介紹。葡萄柚怎么挑選拍打:輕輕拍打葡萄柚,選擇果實堅實、緊致結實的,這樣的葡萄柚成熟得比較好,同時也比較新鮮。看色:應選顏色飽滿的,其果汁含量也非常豐富,而且新鮮。如果葡萄柚的表面已經輕微變色,或表皮有所刮傷,都不會影響其食用價值和口感。但是,如果表皮看起來已經暗沉,或顏色不夠深,這樣的葡萄柚就不要購……(世界食品網-www.cctv1204.com)

酸酸甜甜的葡萄柚,總是會讓人情不自禁的買了很多。那買葡萄柚時該怎么挑選呢?下面食品招商網為大家詳細介紹。

葡萄柚怎么挑選

拍打:

輕輕拍打葡萄柚,選擇果實堅實、緊致結實的,這樣的葡萄柚成熟得比較好,同時也比較新鮮。

看色:

應選顏色飽滿的,其果汁含量也非常豐富,而且新鮮。如果葡萄柚的表面已經輕微變色,或表皮有所刮傷,都不會影響其食用價值和口感。但是,如果表皮看起來已經暗沉,或顏色不夠深,這樣的葡萄柚就不要購買了。

掂重:

將葡萄柚拿在手中,感覺很沉,而且厚實的,就代表其果汁含量豐富,水分含量多

葡萄柚是哪里的特產

葡萄柚原產于中美洲,后引入中國,在中國臺灣、廣東、福建、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南以及云南等地均有引種栽培。葡萄柚為熱帶、亞熱帶果樹,抗寒力較差,較適宜的年平均溫度為19℃以上,對土壤要求不嚴,只要不是高酸或高鹽堿的土壤都能種植。

葡萄柚怎么保存

1、葡萄柚是一種薈香科、柑橘屬小喬木,枝略披垂,五毛,葉形跟柚葉類植物類似,可以利用保鮮冷庫或者氣調庫進行保存。

2、葡萄柚屬于柑橘類水果,冷存時溫度不要太低,低溫下葡萄柚表皮油脂很容易滲進果肉,果肉出現苦味。

3、葡萄柚存放在15℃左右的溫度為較好,這樣既能延長了葡萄柚的保質期,又防止出現苦味。

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