瓜子應該是我們經常吃的休閑食品吧!每到逢年過節,我們都會囤一些瓜子在家里,但是瓜子的保存就成了問題。如果瓜子的袋子不密封好的話,就會導致返潮,也就是我們通俗地講“瓜子皮了”。那瓜子受潮了還能吃嗎?下面食品招商網為大家詳細介紹。
瓜子受潮了還能吃嗎
瓜子受潮是否影響使用?主要是看瓜子的受潮情況,如果受潮嚴重的話,發霉肯定就不能吃了。如果受潮不嚴重的話,處理一下,還是可以吃的,處理方法如下:
瓜子返潮了怎么處理
一、冰箱冷凍
把回潮的瓜子放到冰箱的冷凍層里,進行冷凍。12小時之后再把瓜子拿出來,就會恢復酥脆的口感。
二、放太陽下面曬
這個方法比較適用于夏天,天氣晴朗的時候把受潮的瓜子放到太陽底下曬。通過太陽的照射,然后把潮氣吸干,從而使瓜子恢復香脆口感。
三、用微波爐加熱
把受潮的瓜子兒攤在烤盤里,放到微波爐中,小火烤3到4分鐘,這樣可以使瓜子中的水分大量的蒸發出來,也可以達到使瓜子恢復香脆的目的。
四、炒鍋加熱
開火把鍋燒干,然后把瓜子倒入炒鍋中,小火不斷翻炒。這樣做同樣也可以是瓜子中的水分流出來,從而恢復香脆的口感。
五、暖氣片加熱
這個方法比較適合冬天,沒有溫暖的陽光照射的話,就可以選擇用這種方法。把瓜子放在暖氣片上加熱,經常翻動,也可以使瓜子變脆。可以選擇把瓜子裝在不銹鋼盤里,或者是放在布袋子中,掛到暖氣片上面。
以上就是關于“瓜子受潮了還能吃嗎”的相關介紹,希望對大家有幫助。