瓜子受潮了還能吃嗎

瓜子應該是我們經常吃的休閑食品吧!每到逢年過節，我們都會囤一些瓜子在家里，但是瓜子的保存就成了問題。如果瓜子的袋子不密封好的話，就會導致返潮，也就是我們通俗地講“瓜子皮了”。那瓜子受潮了還能吃嗎?下面食品招商網為大家詳細介紹。

瓜子受潮了還能吃嗎

瓜子受潮是否影響使用?主要是看瓜子的受潮情況，如果受潮嚴重的話，發霉肯定就不能吃了。如果受潮不嚴重的話，處理一下，還是可以吃的，處理方法如下：

瓜子返潮了怎么處理

一、冰箱冷凍

把回潮的瓜子放到冰箱的冷凍層里，進行冷凍。12小時之后再把瓜子拿出來，就會恢復酥脆的口感。

二、放太陽下面曬

這個方法比較適用于夏天，天氣晴朗的時候把受潮的瓜子放到太陽底下曬。通過太陽的照射，然后把潮氣吸干，從而使瓜子恢復香脆口感。

三、用微波爐加熱

把受潮的瓜子兒攤在烤盤里，放到微波爐中，小火烤3到4分鐘，這樣可以使瓜子中的水分大量的蒸發出來，也可以達到使瓜子恢復香脆的目的。

四、炒鍋加熱

開火把鍋燒干，然后把瓜子倒入炒鍋中，小火不斷翻炒。這樣做同樣也可以是瓜子中的水分流出來，從而恢復香脆的口感。

五、暖氣片加熱

這個方法比較適合冬天，沒有溫暖的陽光照射的話，就可以選擇用這種方法。把瓜子放在暖氣片上加熱，經常翻動，也可以使瓜子變脆。可以選擇把瓜子裝在不銹鋼盤里，或者是放在布袋子中，掛到暖氣片上面。

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