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秋葵的食用價值與營養

?? 2025-07-11 741
核心提示:秋葵別名羊角豆、黃秋葵、黃蜀葵,營養非常豐富,常吃有益人體健康,那么,您知道秋葵的功效與作用嗎?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下秋葵的功效與作用。秋葵的功效與作用1秋葵之補腎秋葵素有“植物偉哥”的美譽,其含有的特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養保健蔬菜。2秋葵之減肥黃秋葵是低熱量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪……(世界食品網-www.cctv1204.com)

秋葵別名羊角豆、黃秋葵、黃蜀葵,營養非常豐富,常吃有益人體健康,那么,您知道秋葵的功效與作用嗎?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下秋葵的功效與作用

秋葵的功效與作用

1秋葵之補腎

秋葵素有“植物偉哥”的美譽,其含有的特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養保健蔬菜。

2秋葵之減肥

黃秋葵是低熱量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,但卻富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的植物,無疑是減肥佳品,非常適合減肥者食用。

3秋葵之解疲乏

秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、還有草酸鈣等成分,所以對青壯年和運動員而言,經常食用,可消除疲勞、迅速恢復體力。當然這對所有人群均有此效果。類似于喝紅牛帶來的效果,不過卻比紅牛健康哦,不像紅牛青少年可是不宜多喝的。

4秋葵之強抵抗力

秋葵嫩果中有黏黏的液體物質,這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力,維護人體關節腔里關節膜和漿膜的光滑效果,削減脂類物質在動脈管壁上的堆積,避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。

5秋葵之補鈣

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50—60%,高于牛奶1倍,所以是比較理想的一種鈣源。

6秋葵之降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白,可以緩解人體對糖分的吸收,降低人體對胰島素的需求,抑制膽固醇吸收,改善血脂,排除毒素。另外,秋葵中富含的類胡蘿卜素,可以維持人體胰島素的正常分泌與作用,以平衡血糖值。

7秋葵之防貧血

秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。

8秋葵之美容

秋葵富含維生素c和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,并且能夠使皮膚白嫩有光澤,同時,秋葵富含的類胡蘿卜素和β—胡蘿卜素,可以保護皮膚,減少人體自由基的損傷。

9秋葵之防癌

秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,對增強人體防癌抗癌能力也很有幫助。

10秋葵之益腸胃

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等嗎,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜的功效。另外,秋葵被人體吸收后,分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,并且能促進胃液分泌,提高食欲,改善人體消化不良等癥狀。

以上就是中國保健食品招商網小編為您介紹的有關秋葵的功效與作用等相關信息,希望對您有參考價值。

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