紫面粉2.JPG
紫面粉由紫糯小麥經由石墨碾壓加工而成,面粉通常為白色,加工后即顯紫色或巧克力色,用其做的水餃、面條、饅頭、面包等,口感獨特爽滑、細膩。食用后腸胃舒服,睡眠好。低糖。
紫面粉含有豐富的賴氨酸、花青素、膳食纖維等。賴氨酸有助于提高智力、促進生長、增強體質,改善睡眠,提高免疫力增加血色素,預防骨質疏松等;花青素 有美容養顏、延緩衰老、軟化血管、改善糖尿病等作用;膳食纖維有助于預防肥胖和減肥,有助于清腸排毒,最快速排除膽固醇等作用。
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紫面粉含有豐富的賴氨酸、花青素、膳食纖維等。賴氨酸有助于提高智力、促進生長、增強體質,改善睡眠,提高免疫力增加血色素,預防骨質疏松等;花青素 有美容養顏、延緩衰老、軟化血管、改善糖尿病等作用;膳食纖維有助于預防肥胖和減肥,有助于清腸排毒,最快速排除膽固醇等作用。