紫糯小麥:紫色糯性小麥,是山東農業大學研發是健康小麥新品種。
紫諾食品富含花青素,并且含有多種氨基酸,特別是賴氨酸、豐富的維生素B、膳食纖維,各種微量元素、鈣、硒等。紫諾產品作為天然保健品,優勢在于其特異的營養、落口好、有一種特殊的麥香味,是糖尿病、高血壓、高血脂、膽固醇等特殊人群的最佳食品選擇,也是普通人群的健康食品和最佳滋補食品。 *花青素 含量高達0.48mg/g,是普通小麥精粉的12倍; *膳食纖維 含量高達24.5%,是普通小麥粉的11倍; *人體必需的八種氨基酸 高出普通小麥的30-106%,其中氨基酸之王--賴氨酸比普通小麥高106%,對人體健康有特殊的意義; *維生素B1 高于普通小麥26--44.2%,維生素B2高于普通小麥14.8%,維生素B3高于普通小麥33%。 |