近期,合肥市市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、食用農產品、餐飲食品、餅干、糕點、乳制品、調味品8類食品398批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品389批次、不合格樣品9批次,不合格樣品涉及微生物指標問題。現將具體情況通告如下:
對抽檢中發現的不合格產品,市市場監管局已責成轄區市場監管部門依法予以查處。合巢經開區、新站區、包河區、蜀山區市場監管部門已督促相關單位對不合格餐飲具及食品立即采取停止使用等措施控制風險。相關縣(市)、區市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。調查中發現涉及其他部門職責的,應當將有關信息通報相關職能部門。
微生物指標問題
一、巢湖市童的夢幼兒園食堂使用的碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
二、巢湖市童的夢幼兒園食堂使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
三、合肥新站區晨光看護點食堂使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
四、合肥幼兒師范高等專科學校附屬實驗幼兒園使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
五、合肥幼兒師范高等專科學校附屬實驗幼兒園使用的飯碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
六、合巢經開區聚龍灣幼兒園食堂使用的碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
七、合肥紫竹苑幼兒園食堂使用的不銹鋼碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司;
八、合肥恒大華府幼兒園食堂使用的餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司;
九、合肥文一名門首府幼兒園食堂使用的餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
合肥市市場監督管理局
2020年8月14日
附件1:部分不合格項目小知識.docx
附件2:食品抽檢不合格-餐飲食品9批次.xls
附件3:食品抽檢合格-餐飲食品64批次.xls
附件4:食品抽檢合格-餅干14批次.xls
附件5:食品抽檢合格-糕點8批次.xls
附件6:食品抽檢合格-糧食加工食品109批次.xls
附件7:食品抽檢合格-食用農產品138批次.xls
附件8:食品抽檢合格-食用油、油脂及其制品42批次.xls
附件9:食品抽檢合格-調味品10批次.xls
附件10:食品抽檢合格-乳制品4批次.xls
日期:2020-08-18
對抽檢中發現的不合格產品,市市場監管局已責成轄區市場監管部門依法予以查處。合巢經開區、新站區、包河區、蜀山區市場監管部門已督促相關單位對不合格餐飲具及食品立即采取停止使用等措施控制風險。相關縣(市)、區市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。調查中發現涉及其他部門職責的,應當將有關信息通報相關職能部門。
微生物指標問題
一、巢湖市童的夢幼兒園食堂使用的碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
二、巢湖市童的夢幼兒園食堂使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
三、合肥新站區晨光看護點食堂使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
四、合肥幼兒師范高等專科學校附屬實驗幼兒園使用的勺子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
五、合肥幼兒師范高等專科學校附屬實驗幼兒園使用的飯碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
六、合巢經開區聚龍灣幼兒園食堂使用的碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
七、合肥紫竹苑幼兒園食堂使用的不銹鋼碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司;
八、合肥恒大華府幼兒園食堂使用的餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司;
九、合肥文一名門首府幼兒園食堂使用的餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
合肥市市場監督管理局
2020年8月14日
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附件2:食品抽檢不合格-餐飲食品9批次.xls
附件3:食品抽檢合格-餐飲食品64批次.xls
附件4:食品抽檢合格-餅干14批次.xls
附件5:食品抽檢合格-糕點8批次.xls
附件6:食品抽檢合格-糧食加工食品109批次.xls
附件7:食品抽檢合格-食用農產品138批次.xls
附件8:食品抽檢合格-食用油、油脂及其制品42批次.xls
附件9:食品抽檢合格-調味品10批次.xls
附件10:食品抽檢合格-乳制品4批次.xls
日期:2020-08-18