近期,西安市市場監管局組織抽檢食用農產品類食品242批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品227批次、不合格樣品15批次(見附件),不合格食品項目涉及氧氟沙星、酸價(以脂肪計)、黃曲霉毒素B1、毒死蜱、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、克百威。現將具體情況通告如下:
一、氧氟沙星檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩醒闼^俞乃輝海鮮店抽檢的黑魚(購進日期2020-6-20),經檢驗氧氟沙星項目結果為4.17μg/kg,標準規定為:不得使用,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
二、酸價(以脂肪計)檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩醒闼^冬萍干貨副食批發部抽檢的黑芝麻(購進日期2020-7-1),經檢驗酸價(以脂肪計)項目結果為4.8mg/g,標準規定為:≤3mg/g,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
(二)在西安市雁塔區丁峰果行抽檢的黑芝麻(購進日期2020-7-12),經檢驗酸價(以脂肪計)項目結果為6mg/g,標準規定為:≤3mg/g,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
三、黃曲霉毒素B1檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩虚L安區華美超級購物廣場抽檢的紅花生米(購進日期2020-7-16),經檢驗黃曲霉毒素B1項目結果為36μg/kg,標準規定為:≤20μg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
四、毒死蜱檢出問題
(一)在西安鮮生活農副產品有限公司未央區第一分公司抽檢的芹菜(購進日期2020-7-2),經檢驗毒死蜱項目結果為0.07mg/kg,標準規定為:≤0.05mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ǘ┰谖靼彩泻娇栈厣I^r莊果蔬店抽檢的芹菜(購進日期2020-7-6),經檢驗毒死蜱項目結果為0.2mg/kg,標準規定為:≤0.05mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄈ┰陉兾黪r上鮮商業運營管理有限公司抽檢的韭菜(購進日期2020-7-10),經檢驗毒死蜱項目結果為0.2mg/kg,標準規定為:≤0.1mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
五、6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩泻娇栈厣I^r莊果蔬店抽檢的黃豆芽(購進日期2020-7-6),經檢驗6-芐基腺嘌呤(6-BA)項目結果為222μg/kg,標準規定為:不得使用,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
(二)在西安市鄠邑區鑫雪明便利店抽檢的黃豆芽(購進日期2020-7-9),經檢驗6-芐基腺嘌呤(6-BA)項目結果為41.0μg/kg,標準規定為:不得使用,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
六、克百威檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩斜謪^小喆家明喆便利店抽檢的外地豇豆(購進日期2020-7-9),經檢驗克百威項目結果為0.1mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
(二)在西安市碑林區偉燕精品水果店抽檢的芹菜(購進日期2020-7-10),經檢驗克百威項目結果為7mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄈ┰陉兾魇”謪^維東蔬菜店 抽檢的芹菜(購進日期2020-7-10),經檢驗克百威項目結果為0.7mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄋ模┰谖靼睬聟^(大明宮)王統蔬菜批發部抽檢的芹菜(購進日期2020-7-9),經檢驗克百威項目結果為1mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄎ澹┰陉兾骷t葉商貿有限公司西安林河春天分公司抽檢的芹菜(購進日期2020-7-10),經檢驗克百威項目結果為8mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
(六)在陜西鮮上鮮商業運營管理有限公司抽檢的芹菜(購進日期2020-7-10),經檢驗克百威項目結果為2mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
附件:
附件1本次檢驗項目.docx
附件2部分不合格項目的小知識.doc
附件3食用農產品監督抽檢產品不合格信息.xlsx
附件4食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
西安市市場監督管理局
2020年9月15日
日期:2020-09-16
一、氧氟沙星檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩醒闼^俞乃輝海鮮店抽檢的黑魚(購進日期2020-6-20),經檢驗氧氟沙星項目結果為4.17μg/kg,標準規定為:不得使用,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
二、酸價(以脂肪計)檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩醒闼^冬萍干貨副食批發部抽檢的黑芝麻(購進日期2020-7-1),經檢驗酸價(以脂肪計)項目結果為4.8mg/g,標準規定為:≤3mg/g,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
(二)在西安市雁塔區丁峰果行抽檢的黑芝麻(購進日期2020-7-12),經檢驗酸價(以脂肪計)項目結果為6mg/g,標準規定為:≤3mg/g,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
三、黃曲霉毒素B1檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩虚L安區華美超級購物廣場抽檢的紅花生米(購進日期2020-7-16),經檢驗黃曲霉毒素B1項目結果為36μg/kg,標準規定為:≤20μg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
四、毒死蜱檢出問題
(一)在西安鮮生活農副產品有限公司未央區第一分公司抽檢的芹菜(購進日期2020-7-2),經檢驗毒死蜱項目結果為0.07mg/kg,標準規定為:≤0.05mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ǘ┰谖靼彩泻娇栈厣I^r莊果蔬店抽檢的芹菜(購進日期2020-7-6),經檢驗毒死蜱項目結果為0.2mg/kg,標準規定為:≤0.05mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄈ┰陉兾黪r上鮮商業運營管理有限公司抽檢的韭菜(購進日期2020-7-10),經檢驗毒死蜱項目結果為0.2mg/kg,標準規定為:≤0.1mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
五、6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩泻娇栈厣I^r莊果蔬店抽檢的黃豆芽(購進日期2020-7-6),經檢驗6-芐基腺嘌呤(6-BA)項目結果為222μg/kg,標準規定為:不得使用,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
(二)在西安市鄠邑區鑫雪明便利店抽檢的黃豆芽(購進日期2020-7-9),經檢驗6-芐基腺嘌呤(6-BA)項目結果為41.0μg/kg,標準規定為:不得使用,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
六、克百威檢出問題
?。ㄒ唬┰谖靼彩斜謪^小喆家明喆便利店抽檢的外地豇豆(購進日期2020-7-9),經檢驗克百威項目結果為0.1mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
(二)在西安市碑林區偉燕精品水果店抽檢的芹菜(購進日期2020-7-10),經檢驗克百威項目結果為7mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄈ┰陉兾魇”謪^維東蔬菜店 抽檢的芹菜(購進日期2020-7-10),經檢驗克百威項目結果為0.7mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄋ模┰谖靼睬聟^(大明宮)王統蔬菜批發部抽檢的芹菜(購進日期2020-7-9),經檢驗克百威項目結果為1mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
?。ㄎ澹┰陉兾骷t葉商貿有限公司西安林河春天分公司抽檢的芹菜(購進日期2020-7-10),經檢驗克百威項目結果為8mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
(六)在陜西鮮上鮮商業運營管理有限公司抽檢的芹菜(購進日期2020-7-10),經檢驗克百威項目結果為2mg/kg,標準規定為:≤0.02mg/kg,檢驗結果為不合格,檢驗機構為西安市食品藥品檢驗所。
附件:
附件1本次檢驗項目.docx
附件2部分不合格項目的小知識.doc
附件3食用農產品監督抽檢產品不合格信息.xlsx
附件4食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
西安市市場監督管理局
2020年9月15日
日期:2020-09-16