馬鞍山市市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書(馬鞍山中加雙語學(xué)校經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品)

   2020-11-03 馬鞍山市市場監(jiān)督管理局482
核心提示:馬鞍山市市場監(jiān)督管理局  行政處罰決定書  馬市監(jiān)稽罰字〔2020〕1266號(hào)  當(dāng)事人:馬鞍山中加雙語學(xué)校  主體資格證照名稱
馬鞍山市市場監(jiān)督管理局


  行政處罰決定書


  馬市監(jiān)稽罰字〔2020〕1266號(hào)


  當(dāng)事人:馬鞍山中加雙語學(xué)校


  主體資格證照名稱:民辦非企業(yè)單位登記證書


  統(tǒng)一社會(huì)信用代碼(注冊(cè)號(hào)):52340500748906371A


  住所(住址):馬鞍山市馬向路88號(hào)


  法定代表人(負(fù)責(zé)人、經(jīng)營者):朱傳海


  聯(lián)系地址:2020年9月2日,執(zhí)法人員對(duì)馬鞍山中加雙語學(xué)校第二食堂進(jìn)行現(xiàn)場檢查,在你單位加工操作場所內(nèi)發(fā)現(xiàn)食品添加劑“香甜泡打粉”(品名:復(fù)配膨松劑,規(guī)格:50g/袋,生產(chǎn)商:桂林市紅星化工有限責(zé)任公司,配料:硫酸鋁鉀等,本品鋁含量:≤4.90%)1袋。同時(shí),執(zhí)法人員現(xiàn)場調(diào)取《食品添加劑使用記錄本》,發(fā)現(xiàn)有使用“香甜泡打粉”的記錄。執(zhí)法人員現(xiàn)場對(duì)上述產(chǎn)品予以扣押。依據(jù)GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》附錄A硫酸鋁鉀(又名鉀明礬),硫酸鋁銨(又名銨明礬)的規(guī)定,該食品添加劑不得用于發(fā)酵面制品。


  2020年9月3日我局確定兩名執(zhí)法人員對(duì)本案進(jìn)行立案調(diào)查。


  2020年9月21日?qǐng)?zhí)法人員對(duì)馬鞍山中加雙語學(xué)校第二食堂餐飲公司負(fù)責(zé)人王強(qiáng)進(jìn)行詢問調(diào)查,了解到你單位自2020年8月26日至2020年9月2日共計(jì)使用7次“香甜泡打粉”,每次使用量為25g,用于50斤面粉,每次制作550個(gè)左右素包,共計(jì)制作3850個(gè)素包,素包的售價(jià)為1元/個(gè),成本價(jià)為0.27元/個(gè),故本案貨值金額3850元,違法所得為2810.5元。


  上述事實(shí),主要有以下證據(jù)證明:


  1.2020年9月2日現(xiàn)場檢查筆錄一份,“香甜泡打粉”1袋,《食品添加劑使用記錄本》復(fù)印件一份,證明案件來源和對(duì)違法事實(shí)客觀、準(zhǔn)確的認(rèn)定。


  2.馬鞍山中加雙語學(xué)校《民辦非企業(yè)單位登記證書》(統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:52340500748906371A)復(fù)印件一份,法定代表人朱傳海身份證復(fù)印件一份,證明違法主體的證據(jù)。


  3.2020年9月8日馬鞍山中加雙語學(xué)校第二食堂餐飲公司負(fù)責(zé)人王強(qiáng)《詢問筆錄》一份,法人授權(quán)委托書一份,王強(qiáng)身份證復(fù)印件一份,配方表一份,證明當(dāng)事人對(duì)違法事實(shí)的供述。


  4.價(jià)目表圖片一份,成本核算表一份,證明本案對(duì)貨值金額和違法所得的判定。 5.情況說明一份,證明當(dāng)事人主動(dòng)采取的整改措施及減輕處罰的請(qǐng)求。


  我局于2020年10月14日向你單位直接送達(dá)了行政處罰告知書,你單位在法定期限內(nèi)未行使陳述、申辯權(quán)。


  你單位經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(四)項(xiàng):“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”的規(guī)定。


  本案貨值金額3850元,不足四千元。符合《安徽省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)》第【137】條第三款第(一)項(xiàng)“符合下列情形之一的,從輕行政處罰,處五萬元以上七萬元以下罰款:(一)涉案食品、食品添加劑貨值金額四千元以下的;”的規(guī)定。


  依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項(xiàng):“違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證:(三)生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”的規(guī)定,決定給予你單位如下行政處罰:


  1.沒收“香甜泡打粉”1袋;


  2.沒收違法所得2810.5元;


  3.罰款50000元。


  你單位應(yīng)當(dāng)自收到本行政處罰決定書之日起15日內(nèi),將罰沒款繳到安徽省政府非稅收入銀行。逾期不繳納罰款的,根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條的規(guī)定,本局將每日按罰款數(shù)額的3%加處罰款,并將依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。


  如你單位不服本處罰決定,可在收到本行政處罰決定書之日起60日內(nèi)向安徽省市場監(jiān)督管理局或者馬鞍山市人民政府申請(qǐng)行政復(fù)議,也可以于6個(gè)月內(nèi)依法向馬鞍山市雨山區(qū)人民法院提起行政訴訟。申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間,行政處罰不停止執(zhí)行。


  馬鞍山市市場監(jiān)督管理局


  2020年10月20日



日期:2020-11-03
 
地區(qū): 遼寧 鞍山市
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