為進一步壓實企業食品安全主體責任，切實守護群眾“舌尖上的安全”，近日，濟南市槐蔭區市場監管局科所聯動開展食品安全專項檢查。
此次活動，采取“檢查+培訓”的模式進行。一方面，執法人員聚焦食品生產經營過程中的關鍵環節，重點圍繞企業的食品原料采購臺賬、生產加工流程、倉儲環境、從業人員健康管理等方面進行細致檢查。針對檢查中發現的部分問題，執法人員當場提出整改意見，并要求企業限期整改到位。另一方面，執法人員結合典型案例開展普法培訓，向企業負責人詳解食品安全相關法律法規及操作規范，督促其嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，進一步規范食品生產經營活動，提升食品安全管理水平。
下一步，槐蔭區市場監督管理局將持續強化科所聯動，常態化開展食品安全監督檢查與培訓指導，及時排查食品安全隱患，切實筑牢食品安全防線，讓百姓買得放心、吃得安心。
日期：2025-07-21
此次活動，采取“檢查+培訓”的模式進行。一方面，執法人員聚焦食品生產經營過程中的關鍵環節，重點圍繞企業的食品原料采購臺賬、生產加工流程、倉儲環境、從業人員健康管理等方面進行細致檢查。針對檢查中發現的部分問題，執法人員當場提出整改意見，并要求企業限期整改到位。另一方面，執法人員結合典型案例開展普法培訓，向企業負責人詳解食品安全相關法律法規及操作規范，督促其嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，進一步規范食品生產經營活動，提升食品安全管理水平。
下一步，槐蔭區市場監督管理局將持續強化科所聯動，常態化開展食品安全監督檢查與培訓指導，及時排查食品安全隱患，切實筑牢食品安全防線，讓百姓買得放心、吃得安心。
日期：2025-07-21
