2020年11月1日，由中國農業科學院、國家油菜產業體系主辦的全國油菜產業多功能利用與綠色高質高效模式創建研討現場會在湖北省松滋市召開。湖北省農業農村廳、松滋市有關領導，國家油菜產業技術體系有關領導和專家，有關科研單位、油脂企業及種植大戶代表等共150余人參加了此次會議。云南省農業科學院經作所所長、昆明綜合試驗站站長李根澤研究員及團隊成員張云云助理研究員參加會議。
會上，王漢中院士針對目前油菜產業組織化程度低、規模化小、機械化水平低、多功能開發滯后等問題提出了6個轉變要求：一是從單純油用向油、菜、花、飼、肥用、有機硒等產品開發轉變；二是從單純解決溫飽向注重健康、愉悅新功能方向轉變；三是從注重產量向以效益為中心轉變；四是從注重產品向注重品牌創建轉變；五是從注重一產向三產融合發展轉變；六是從注重單項技術、單個品種示范向全區域組裝配套模式發展轉變。王漢中院士就《創建未來農業新模式促進油菜產業大發展》作學術匯報，針對未來消費者和生產者的新需求，提出“未來農業”的新模式，以多態業融合、綠色化服務、規模化生產、機械化操作、智能化管理、產加銷一體、企業化運營、品牌化發展、國際化競爭為生產和組織模式，以滿足消費者安全、綠色、健康、愉悅新需求為目標的產品、業態和服務。隨后，湖北省農業農村廳高廣金研究員就《開發功能油菜薹，增效增收增健康》、中國農科院油料所李俊副研究員就《油菜花經濟的技術發展現狀與展望》，江西省婺源縣政府楊杰副縣長就《以花為媒，共享油菜花經濟》等分別進行了技術報告。
現場觀摩了洈水鎮的“硒高效油菜苔、四季定制油菜花景”及功能型菜籽油7D產地綠色加工示范基地。菜籽油7D加工設備現場演示，從進料、加工、出油一氣呵成，香味濃郁，飄香展廳，該裝備集成了油料破壁提質增香、智能化低溫壓榨、油脂綠色適度精煉等關鍵技術，實現了加工工藝標準化、設備成套化、生產控制自動化、技術工程化，生產出的7D功能型菜籽油安全營養，總酚、維生素E、甾醇等脂類伴隨物保留率達85%以上，風味濃郁純正，確保了油品品質優。
本次會議的召開，提出了未來油菜產業發展的新思路，開啟了油菜產業的轉型升級路。
日期：2020-11-06
會上，王漢中院士針對目前油菜產業組織化程度低、規模化小、機械化水平低、多功能開發滯后等問題提出了6個轉變要求：一是從單純油用向油、菜、花、飼、肥用、有機硒等產品開發轉變；二是從單純解決溫飽向注重健康、愉悅新功能方向轉變；三是從注重產量向以效益為中心轉變；四是從注重產品向注重品牌創建轉變；五是從注重一產向三產融合發展轉變；六是從注重單項技術、單個品種示范向全區域組裝配套模式發展轉變。王漢中院士就《創建未來農業新模式促進油菜產業大發展》作學術匯報，針對未來消費者和生產者的新需求，提出“未來農業”的新模式，以多態業融合、綠色化服務、規模化生產、機械化操作、智能化管理、產加銷一體、企業化運營、品牌化發展、國際化競爭為生產和組織模式，以滿足消費者安全、綠色、健康、愉悅新需求為目標的產品、業態和服務。隨后，湖北省農業農村廳高廣金研究員就《開發功能油菜薹，增效增收增健康》、中國農科院油料所李俊副研究員就《油菜花經濟的技術發展現狀與展望》，江西省婺源縣政府楊杰副縣長就《以花為媒，共享油菜花經濟》等分別進行了技術報告。
現場觀摩了洈水鎮的“硒高效油菜苔、四季定制油菜花景”及功能型菜籽油7D產地綠色加工示范基地。菜籽油7D加工設備現場演示，從進料、加工、出油一氣呵成，香味濃郁，飄香展廳，該裝備集成了油料破壁提質增香、智能化低溫壓榨、油脂綠色適度精煉等關鍵技術，實現了加工工藝標準化、設備成套化、生產控制自動化、技術工程化，生產出的7D功能型菜籽油安全營養，總酚、維生素E、甾醇等脂類伴隨物保留率達85%以上，風味濃郁純正，確保了油品品質優。
本次會議的召開，提出了未來油菜產業發展的新思路，開啟了油菜產業的轉型升級路。
日期：2020-11-06
