韓國發(fā)布《食品衛(wèi)生法》部分修改草案,加強(qiáng)集體食堂衛(wèi)生管理

   2020-12-03 食品伙伴網(wǎng)王海夢(mèng)553
核心提示:12月3日,據(jù)韓媒報(bào)道,韓國國會(huì)于12月2日通過了《食品衛(wèi)生法》部分修改草案,其主要內(nèi)容如下:  將違反集體食堂衛(wèi)生管理遵守事
12月3日,據(jù)韓媒報(bào)道,韓國國會(huì)于12月2日通過了《食品衛(wèi)生法》部分修改草案,其主要內(nèi)容如下:
 
  將違反集體食堂衛(wèi)生管理遵守事項(xiàng)的罰款上限從現(xiàn)行的500萬韓國提高至1000萬韓元,并新設(shè)定對(duì)妨礙食物中毒原因調(diào)查者的罰款依據(jù),處以3年以下有期徒刑或3000萬韓元以下罰款。
 
  制定“共有廚房”的概念,新設(shè)定共有廚房經(jīng)營(yíng)業(yè)、指定共有廚房經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生管理責(zé)任人及強(qiáng)制加入責(zé)任保險(xiǎn)等管理規(guī)定。另外,若因新冠疫情等較難進(jìn)行集體教育,則可以例外對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行非面對(duì)面接觸教育。與食品安全無關(guān)的破產(chǎn)等導(dǎo)致營(yíng)業(yè)設(shè)施損失時(shí),可以不接受2年的營(yíng)業(yè)限制。
 
  



日期:2020-12-03
 
行業(yè): 餐飲
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