國際食品法典委員會將開會討論瘦肉精問題

    據臺灣"中央社"報道，一年一度的"國際食品法典委員會"（CAC）將于7月2日到7日在意大利羅馬召開。根據聯合國糧農組織提供的最新議程，委員會將于4日和5日，討論與瘦肉精相關的動物用藥議題。

    "國際食品法典委員會"是聯合國糧農組織（FAO）與世界衛生組織（WHO）于1963年聯合設立的委員會，主要任務在建立國際食品安全標準，進而保護消費者健康與確保公平貿易。

    根據聯合國糧農組織最新議程，委員會定于7月4日和5日討論促進動物生長的用藥議題。俗稱瘦肉精的"萊克多巴胺"問題，也將在會議中討論。

    CAC表示，截至目前為止，各國對于使用藥物促進動物生長的意見分歧，希望在這次會議中能達成共識。

    由FAO與WHO專家組成的"食品添加物聯合專家委員會"（JECFA），已經多次提出關于瘦肉精的風險評估報告。

    2009年，對瘦肉精持反對立場的歐洲聯盟，委托"歐洲食品安全局"（EFSA）針對JECFA的報告進行評估。

    EFSA的媒體聯絡人巴龍比（Ian Palombi）表示，EFSA不支持JECFA在人體實驗中提出的每日容許攝取量（ADI），因此沒有針對最大殘留限量（MRLs）提出建議。

    在2009年這份報告之后，歐盟沒有再指示EFSA針對瘦肉精進行其他評估。