為持續加強全市網絡餐飲服務食品安全和疫情防控工作，鞏固2020年全市網絡食品安全治理成果，結合全省網絡餐飲服務第三方平臺監測中定西市不合規企業持續上升的實際狀況，3月26日，市市場監管局召開全市網絡餐飲服務第三方平臺食品安全約談會議。各縣（區）市場監管局分管領導，轄區內所有網絡餐飲服務第三方平臺、“美團優選”等網絡食品交易本縣（區）負責人等共46人參加會議。
會上，組織學習了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《網絡食品安全違法行為查處辦法》等法律法規，通報了全省1月份和2月份全省網絡餐飲服務第三方平臺檢測情況，分析了前兩個月檢測不合規數持續上升的原因。
會議要求
一要加強入網資質審查和監督，做好入網餐飲服務經營者營業執照、食品經營許可證（食品經營登記證）等資質審查，確保真實有效；要嚴格執行《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》，嚴禁食品小攤點入網經營；要加強對入網商家經營行為的抽查和監測，確保其經營行為持續合規，確保線上線下餐食同標同質。
二要加強配送人員疫情防護措施，按照外賣配送和快遞從業人員疫情防護的有關要求嚴格執行，加強送餐人員的健康檢查，及時做好體溫監測，鼓勵“無接觸”式配送服務。
三要加強送餐設備容器管理。加大對送餐箱、配送車輛、食品容器的清洗消毒頻次，實施“一餐一封簽”，嚴防送餐過程交叉污染。
四要積極鼓勵實施“后廚直播”，網絡第三方平臺要積極與“隴上食安”智慧監管平臺進行數據對接，鼓勵入網餐飲服務提供者實施“后廚直播”。
五要嚴格落實屬地食品安全監管責任，全面摸清轄區內網絡訂餐平臺分支機構、代理商和自建網站情況，對從事網絡訂餐的第三方交易平臺進行實名備案；要對省局每月組織監測出的轄區內網絡訂餐違規情況進行核查處置，對違法違規行為堅決依法查處。
六要加大對網絡餐飲服務食品安全監管工作的宣傳引導，加強與新聞媒體溝通，引導社會各界積極參與網絡訂餐食品安全的監督，形成網絡訂餐食品安全共治共管的良好氛圍。
日期：2021-03-29
會上，組織學習了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《網絡食品安全違法行為查處辦法》等法律法規，通報了全省1月份和2月份全省網絡餐飲服務第三方平臺檢測情況，分析了前兩個月檢測不合規數持續上升的原因。
會議要求
一要加強入網資質審查和監督，做好入網餐飲服務經營者營業執照、食品經營許可證（食品經營登記證）等資質審查，確保真實有效；要嚴格執行《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》，嚴禁食品小攤點入網經營；要加強對入網商家經營行為的抽查和監測，確保其經營行為持續合規，確保線上線下餐食同標同質。
二要加強配送人員疫情防護措施，按照外賣配送和快遞從業人員疫情防護的有關要求嚴格執行，加強送餐人員的健康檢查，及時做好體溫監測，鼓勵“無接觸”式配送服務。
三要加強送餐設備容器管理。加大對送餐箱、配送車輛、食品容器的清洗消毒頻次，實施“一餐一封簽”，嚴防送餐過程交叉污染。
四要積極鼓勵實施“后廚直播”，網絡第三方平臺要積極與“隴上食安”智慧監管平臺進行數據對接，鼓勵入網餐飲服務提供者實施“后廚直播”。
五要嚴格落實屬地食品安全監管責任，全面摸清轄區內網絡訂餐平臺分支機構、代理商和自建網站情況，對從事網絡訂餐的第三方交易平臺進行實名備案；要對省局每月組織監測出的轄區內網絡訂餐違規情況進行核查處置，對違法違規行為堅決依法查處。
六要加大對網絡餐飲服務食品安全監管工作的宣傳引導，加強與新聞媒體溝通，引導社會各界積極參與網絡訂餐食品安全的監督，形成網絡訂餐食品安全共治共管的良好氛圍。
日期：2021-03-29
