2012年第二季度，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對我省企業(yè)生產(chǎn)的薯片、蝦條、米果卷等膨化類食品進(jìn)行了抽查，共抽查79批次樣品，合格76批次，不合格3批次，抽樣批次合格率為97.5%.本次抽查不合格的3批次樣品中，2批次超標(biāo)準(zhǔn)允許范圍使用甜味劑（甜蜜素、糖精鈉）、1批次超標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限量使用含鋁膨化劑。
針對抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理，限期整改。同時，公布本次抽查的質(zhì)量合格及不合格產(chǎn)品及企業(yè)名單，引導(dǎo)消費者選購。省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將繼續(xù)進(jìn)行跟蹤抽查，為廣大消費者創(chuàng)造放心滿意的消費環(huán)境。
膨化食品質(zhì)量抽查合格企業(yè)名單（部分）
| 序號 | 受檢單位/生產(chǎn)單位 | 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期 |
| 1 | 福建省長汀盼盼食品有限公司 | 艾比利薯片（油炸型膨化食品） | 盼盼 | 95g/罐 | 2012-6-7 |
| 2 | 莆田市興華食品有限公司 | 牛尖脆 | 百味林 | (稱重) | 2012-6-1 |
| 3 | 福建天下農(nóng)莊食品發(fā)展有限公司 | 糙米金磚(蛋黃味) | 天下農(nóng)莊 | 118g/盒 | 2012-5-26 |
| 4 | 莆田市荔城區(qū)豪吉祥食品廠 | 麥香雞塊 | 豪吉祥 | (稱重) | 2012-6-1 |
| 5 | 福鼎市頂帥食品有限公司 | 香芋酥 | 鼎帥 | 56g/包 | 2012-6-2 |
| 6 | 廈門白鷺食品工業(yè)有限公司廈門食品廠 | 小饅頭 | 白鷺 | 227g/包 | 2012-6-13 |
| 7 | 福鼎市頂帥食品有限公司 | 香芋酥 | 鼎帥 | 56g/包 | 2012-5-11 |
| 8 | 莆田市荔城區(qū)豪吉祥食品廠 | 麥香雞塊 | 豪吉祥 | (稱重) | 2012-5-6 |
| 9 | 福建天下農(nóng)莊食品發(fā)展有限公司 | 糙米卷(黃瓜味) | 天下農(nóng)莊 | 68g/袋 | 2012-5-5 |
| 10 | 莆田市興華食品有限公司 | 牛尖脆 | 百味林 | (稱重) | 2012-5-7 |
| 11 | 晉江市永和喜洋洋食品有限公司 | 粗糧99棒膨化食品 | 大家好 | 散裝 | 2012-4-7 |
| 12 | 福建公元食品有限公司 | 草莓味夾心米果棒（膨化食品） | 珠穆朗瑪 | 散裝 | 2012-4-9 |
| 13 | 福建久久王食品工業(yè)有限公司 | 花生牛奶夾心（膨化食品） | 酷莎 | 160g/包 | 2012-2-14 |
| 14 | 福建親親股份有限公司 | 親親蝦條（海苔味）膨化食品 | 親親 | 80g/包 | 2012-3-24 |
| 15 | 泉州市威威貓食品發(fā)展有限公司 | 小饅頭（膨化食品) | 福堡 | 散裝 | 2012-4-10 |
| 16 | 福建省晉江福源食品有限公司 | 墨西哥雞味卷（膨化食品） | 盼盼 | 105g/包 | 2012-4-13 |
| 17 | 石獅德祥食品有限公司 | 薯片 | 好實在 | 85g/包 | 2012-4-19 |
| 18 | 泉州鯉城月月旺食品有限公司 | 月月旺米棒芝麻味（膨化食品） | 月月望 | 138g/袋 | 2012-5-16 |
| 19 | 三明市天一食品有限責(zé)任公司 | 爆米花（焙烤型膨化食品） | 天翼 | 奶油甜味130g/桶 | 2012-5-8 |
| 20 | 漳州市金峰食品工業(yè)有限公司 | 膨化食品（雪餅） | 金峰 | 散裝稱重 | 2012-4-20 |
| 21 | 源源成食品(福建)有限公司 | 膨化食品（芘波巧伴卷） | 芘波 | 16g/包 | 2012-5-14 |
| 22 | 福建省長汀盼盼食品有限公司 | 艾比利薯片 | 盼盼 | 95g/罐 | 2012-4-25 |
| 23 | 佳旺食品（福建）有限公司 | 一根蔥（膨化食品） | 佳旺 | 80g/包 | 2012-5-9 |
| 24 | 福鼎市頂帥食品有限公司 | 香芋酥 | 鼎帥 | 56g/包 | 2012-3-8 |
| 25 | 龍海市慶豐食品有限公司 | 尖角脆 | 散裝稱重 | 惠 | 2012-4-10 |
| 26 | 龍海市白水鴻發(fā)食品廠 | 鍋巴 | 散裝稱重 | 宏易發(fā) | 2012-4-12 |
| 27 | 龍海市恒源食品廠 | 米餅 | 稱重 | 好酥福 | 2012-4-9 |
| 28 | 龍海市真意香食品廠 | 牛角脆 | 散裝稱重 | 好源味 | 2012-4-9 |
| 29 | 龍海市旭源食品有限公司 | 旭源閑趣 | 散裝稱重 | 旭源 | 2012-4-11 |
| 30 | 龍海市福榮食品有限公司 | 米果卷 | 散裝 | 福輝 | 2012-4-1 |
| 31 | 龍海市鴻通坊食品廠 | 鮮米酥膨化米餅 | 90g/包 | 歐悅 | 2012-3-4 |
| 32 | 龍海市興旺園食品廠 | 米果卷 | 散裝稱重 | 嘗香棒 | 2012-4-5 |
| 33 | 龍海市海澄億誠食品廠 | 膨化食品 | 散裝稱重 | 蘇億誠 | 2012-4-2 |
| 34 | 龍海市棒棒食品廠 | 尖角脆 | 散裝稱重 | 潛力谷 | 2012-3-25 |
| 35 | 龍海日生星食品有限公司 | 好旺角膨化食品 | 散裝稱重 | 日生星 | 2012-4-1 |
| 36 | 龍海市白水利記食品廠 | 利記脆餅 | 60g/包 | 林利記 | 2012-4-12 |
| 37 | 龍海市大旺食品廠 | 開心果卷 | 散裝稱重 | 菓之香 | 2012-4-9 |
| 38 | 龍海市新順榮食品廠 | 夾心米果棒 | 散裝稱重 | 李榮記 | 2012-4-8 |
| 39 | 龍海市白水陳鴻記食品廠 | 開心棒 | 散裝稱重 | 雅澤 | 2012-4-8 |
| 40 | 龍海市白水遠(yuǎn)方食品廠 | 可愛多米果卷 | 散裝稱重 | 利貞福 | 2012-4-1 |
| 41 | 龍海市金順來食品有限公司 | 逗牛角 | 散裝稱重 | 金富門 | 2012-3-24 |
| 42 | 龍海市好友福食品廠 | 牛角脆 | 散裝稱重 | 九月天 | 2012-3-15 |
| 43 | 龍海市求好食品有限公司 | 蛋皮米酥 | 散裝稱重 | 立友 | 2012-4-11 |
| 44 | 龍海市建興食品工業(yè)有限公司 | 米果卷 | 散裝稱重 | 展興 | 2012-4-1 |
| 45 | 龍海市旺家喜食品有限公司 | 旺家喜蛋撻脆 | 散裝 | 旺家喜 | 2012-4-6 |
| 46 | 漳州市銘客來食品有限公司 | 牛角王 | 散裝稱重 | 銘客來 | 2012-4-1 |
| 47 | 福建省海新食品有限公司 | 膨化食品-小脆 | 816g/盒 | 泡吧 | 2012-2-8 |
| 48 | 龍海市正中誠食品有限公司 | 海派松子 | 散裝稱重 | 正中城 | 2012-3-12 |
| 49 | 龍海市顏厝好利來食品廠 | 大興旺香米餅 | 散裝稱重 | / | 2012-4-5 |
| 50 | 龍海市遠(yuǎn)東食品有限公司 | 妙口脆 | 散裝稱重 | 藍(lán)草香 | 2012-4-11 |
| 51 | 龍海市漳偉食品廠 | 脆脆角 | 散裝稱重 | 漳偉 | 2012-4-6 |
| 52 | 龍海市金隆昌食品有限公司 | 蛋皮米酥 | 散裝稱重 | 金隆昌 | 2012-4-8 |
| 53 | 龍海市顏厝自發(fā)果蔬食品廠 | 金絲蜜 | 130g/包 | 自發(fā) | 2012-3-17 |
| 54 | 源源成食品(福建)有限公司 | 夢想之星（膨化食品) | 20g/包 | 芘波 | 2012-4-1 |
| 55 | 佳旺食品（福建）有限公司 | 啃得薯片 | | 66g/包 | 2012-3-27 |
| 56 | 福建省長汀盼盼食品有限公司 | 艾比利薯片 | 盼盼 | 95g/罐 | 2012-4-1 |
| 57 | 福建天下農(nóng)莊食品發(fā)展有限公司 | 糙米卷（蛋黃味） | 天下農(nóng)莊 | 68g/袋 | 2012-3-20 |
| 58 | 莆田市興華食品有限公司 | 牛尖脆（香辣味） | 百味林 | 稱重 | 2012-4-8 |
| 59 | 莆田市荔城區(qū)豪吉祥食品廠 | 麥香雞味塊 | 豪吉祥 | 稱重 | 2012-4-12 |
| 序號 | 企業(yè)名稱 | 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 | 主要不合格項目 | ||
| 不合格項目 | 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（產(chǎn)品明示值） | 實測值 | ||||||
| 1 | 龍海市白水利記食品廠 | 脆餅 | 林利記 | 60g/包 | 2012-3-14 | 甜蜜素,g/kg | 不得檢出 | 1.4 |
| 2 | 莆田市荔城區(qū)豪吉祥食品廠 | 五谷糧（奶香味） | 豪吉祥 | 稱重 | 2012-3-2 | 糖精鈉,g/kg | 不得使用 | 0.18 |
| 3 | 龍海市喜來樂食品廠 | 美味卷 | 散裝稱重 | 知味緣 | 2012-4-9 | 鋁殘留量（干樣品，以Al計）,mg/kg | ≤100 | 382 |
日期：2012-07-17
