近期，婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織“元旦春節(jié)”食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，本次監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品共72批次，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中5批次樣品不合格，67批次樣品合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市通量檢測(cè)科技有限公司。現(xiàn)將具體情況公示如下：
一、不合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）
（一）步步高商業(yè)連鎖股份有限公司冷水江銻都店銷售的泥秋（泥鰍），經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）婁底市婁星區(qū)金海學(xué)校食堂使用的辣椒（尖青椒），經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，克百威項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）婁底市婁星區(qū)肖記北海海鮮加工坊銷售的羅氏蝦，經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，呋喃西林代謝物項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）婁底市婁星區(qū)阿華大蝦餐廳使用的黃豆芽，經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）婁底市婁星區(qū)蛙來(lái)噠主題餐廳萬(wàn)豪店使用的牛蛙，經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成婁星區(qū)、冷水江市等市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
二、合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）
特此公示。
附件： 附件1食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品信息2.20.xls
附件2食品安全監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
附件3食品安全監(jiān)督抽檢部分不合格檢驗(yàn) 項(xiàng)目的小知識(shí).doc
（公開(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）
婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年3月18日
日期：2021-04-08
一、不合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）
（一）步步高商業(yè)連鎖股份有限公司冷水江銻都店銷售的泥秋（泥鰍），經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）婁底市婁星區(qū)金海學(xué)校食堂使用的辣椒（尖青椒），經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，克百威項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）婁底市婁星區(qū)肖記北海海鮮加工坊銷售的羅氏蝦，經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，呋喃西林代謝物項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）婁底市婁星區(qū)阿華大蝦餐廳使用的黃豆芽，經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）婁底市婁星區(qū)蛙來(lái)噠主題餐廳萬(wàn)豪店使用的牛蛙，經(jīng)深圳市通量檢測(cè)科技有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成婁星區(qū)、冷水江市等市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
二、合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）
特此公示。
附件： 附件1食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品信息2.20.xls
附件2食品安全監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls
附件3食品安全監(jiān)督抽檢部分不合格檢驗(yàn) 項(xiàng)目的小知識(shí).doc
（公開(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）
婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年3月18日
日期：2021-04-08
