中國肉類協會聯合世界肉類組織將于9月13-17日，在青島世界博覽城舉辦為期一周的2021中國國際肉類產業周（下稱“產業周”）活動，目前，各項工作穩步有序推進，產業周規模已超過了往屆。組委會將進一步推進服務保障機制化、精細化、智慧化，努力把產業周辦得更出彩、更出色、更有影響力，為參與產業周的企業同仁，帶來更大的收益。
現階段我國正處在后疫情時代，人們的消費逐漸回歸理性，并且對高品質、高顏值、高價值認同的產品會有更大的需求，而大多企業也都將產品的品質與創新放在了重中之重的地位。
為幫助行業同仁了解國際肉類行業的發展趨勢，組委會推出了一系列同期活動。涵蓋展覽展示、會議論壇、貿易對接、競技賽事、榮譽表彰、科技推廣六大主題活動：
01 展覽展示
百花齊放 百家爭鳴
經歷18年耕耘、打磨和沉淀
中國國際肉類工業展覽會
已經成為行業發展風向標
是最新產品的發布平臺
是貿易成交的專業橋梁
是行業人士的國際化交流平臺
是肉類行業當之無愧的領航者
2021年9月15-17日
2021第十九屆中國國際肉類工業展覽會
青島世界博覽城
本屆展會展覽面積近7萬平方米，將有來自國內外1000余家肉類企業展示最新的生鮮肉品、調理肉品、速凍肉品、深加工肉制品、休閑肉制品、屠宰裝備、加工設備、包裝設備、包裝物料、冷鏈物流裝備、食品配料及生產加工配套設施設備等。展會將邀請數萬行業企業同仁蒞臨現場參觀洽談，構建產銷交流合作平臺。
02 會議論壇
行業前瞻 洞見未來
聚行業領袖翹楚
引巔峰思維風暴
創先鋒前沿話題
攜手眾多名企大咖齊聚膠澳
再度助力深商發展邁上新高
共尋應對之策
2021年9月13-14日
2021肉類產業發展大會
青島西海岸威斯汀酒店
大會將邀請政府主管部門代表、國內外肉類行業權威專家和全球知名企業代表從屠宰加工、食品安全、市場準入、國際貿易、營養健康、疫病防控、環境保護等不同角度講解十四五發展規劃、肉類產業政策走向、肉類貿易發展趨勢、肉類品質提升解決方案等焦點問題，權威分析產業發展趨勢，分享全球肉類行業為提升肉類品質在技術創新、工藝創新、產品創新等方面的最新成果和解決方案。
2021年9月15-17日
2021肉類冷鏈物流創新發展論壇
青島世界博覽城
深入探討我國肉類冷鏈物流，發展現狀、趨勢及創新發展方向。分享肉類行業最新制冷技術、冷加工工藝及創新科研成果，實現“全程冷鏈 互聯互通 綠色環保 智鏈溫控 安全共享”的發展理念。
2021年9月15-17日
2021肉類行業專題研討會
青島世界博覽城
為助力企業轉型升級，產業周期間將以科技創新、標準化建設、肉食品控、市場檢測、冷鏈建設、肉食消費、可持續發展等為主題召開專題研討會。
03 貿易對接
新對接模式 互利雙邊合作
推進行業互聯互通
貿易投資和產能合作
提升貿易便利化
開展多種形式的貿易對接活動
助力產業發展更有韌性和可持續性的
產業鏈和供應鏈
推動肉類行業高質量和可持續發展
2021年9月15-17日
2021攜手好食材 烹飪美食秀
青島世界博覽城
集中國肉類食品安全信用體系建設示范單位專場、世界牛排專場、名雞齊鳴、火腿嘉年華四大主題活動。現場展示、烹飪、品鑒、餐飲對接等多項內容，旨在推動我國肉類產業持續健康發展，引領倡導肉類科學消費。
2021年9月15-17日
2021食尚肉品嘉年華
青島世界博覽城
肉類新消費模式正在改變傳統的初加工模式。調理肉制品、速凍產品、預制菜肴、休閑肉制品正成為餐飲機構和家庭消費新需求。本次活動將呈現豬牛羊禽等各種肉類精深加工新品，現場還可以與肉類企業深度交流，定制您需求的個性化產品。
2021年9月15-17日
2021火鍋嘉年華
青島世界博覽城
為適應“營養、天然、健康”的火鍋消費趨勢，肉類企業不斷創新和發展，根據消費市場定制出眾多個性化火鍋食材。本屆火鍋嘉年華將力邀六大火鍋派系代表蒞臨現場，配以豬牛羊禽肉創新和研發的調理肉品、速凍肉品、深加工產品、為大家奉獻一場火鍋饕餮盛宴。同時，活動將邀請國內知名餐飲企業星廚、食品院校著名專家蒞臨現場，就餐飲現狀和消費趨勢、產品研發創新等熱點問題與肉類加工企業、餐飲企業探討和交流。
04 競技賽事
賽事云集 精彩紛呈
一刀在手~天下我有
提升技工豬肉分割技術，展現“工匠精神”
相互學習
形成“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍
2021年9月15-17日
第六屆全國肉類行業（豬肉分割）職業技能競賽
青島世界博覽城
經國家人力資源和社會保障部批準，中國肉類協會和中國就業培訓技術指導中心定于2021中國國際肉類產業周期間（9月15-17日）共同舉辦“中國技能大賽—第六屆全國肉類行業（豬肉分割）分割職業技能競賽”。本次競賽是的國家級職業技能競賽項目之一，將以“弘揚工匠精神、厚植工匠文化”為主題，按照企業推薦、地區選拔、現場競賽、專家評審的競賽規則，通過學、練、賽的有機結合，培育行業精益求精的工匠精神。對獲勝者經國家人力資源和社會保障部核準后給予表彰。
05 榮譽表彰
傳承匠心 鼓勵品質與創新
展示中國企業家敢闖敢拼
執著奮進的群像
以及中國肉類產業自力更生
追趕超越的歷程
從而全面反映中國肉類品牌與產品
在自主創新、質量提升、轉型發展、責任建設
等方面的各項成果
2021年9月14日
“中國肉類食品行業先進企業”表彰頒獎典禮
青島世界博覽城
為大力推進“三品”戰略在我國肉類行業的實施，加快肉類品牌化建設，實現品牌價值，提升品牌社會公信力，依據《社會組織評比達標表彰活動管理暫行規定》(國評組發〔2012〕2 號)和《民政部關于貫徹落實<社會組織評比達標表彰活動管理暫行規定>的通知》(民〔2012〕125 號)及《全國評比達標表彰保留項目目錄》的有關規定，我會決定在全行業范圍內開展中國肉類食品行業影響力品牌和最具價值品牌評選，產業周期間將對獲獎品牌舉辦隆重的表彰和頒獎活動。
2021年9月15-17日
2021中國國際肉類產業周最受關注產品評選與頒獎
青島世界博覽城
表彰產業周期間業界同仁關注度最高、最暢銷的產品，真實反映肉類行業發展趨勢和市場需求，加快產品在行業的應用，引領企業科技創新發展。
2021年9月15-17日
2021第十九屆中國國際肉類工業展覽會最佳展臺評選與頒獎
青島世界博覽城
展臺不僅體現專業的設計水平，提升參展企業形象，還能融匯企業發展理念，助力企業品牌傳播。我們倡導和表彰展臺節能、環保、實用，文明參展。
06 科技推廣
甄選全球新品 洞悉未來趨勢
科學技術的進展及其日益擴充的領域
將喚起我們的希望
面對疫情之下復雜多變的社會形勢
強化科技力量已成為每個人心中殷切的愿景
在這種“危”與“機”并存的情況下
新一輪肉類產業科技與產業革命
磨礪以須
倍道而進
一幅波瀾壯闊的科技畫卷
正在世人面前緩緩展開
2021年9月15-17日
2021中國肉類產業品質提升大講堂
青島世界博覽城
推進“肉類工業+智能化”，實現產業創新升級，加快人工智能在肉類產業鏈上下游的應用，推進企業內部和企業之間的智能化運作，完成肉類工業整個產銷體系的現代化改造。
2021年9月15-17日
2021中國肉類食品行業科技成果交流會
青島世界博覽城
為鼓勵行業企業發展創新，加快科技成果轉化，產業周期間將組織數十場行業新產品、新技術、新工藝發布會和交流會。
（以上活動日程如有變動，請以主辦單位通知為準）
關于展會: 2021中國國際肉類工業展覽會（CIMIE)
日期：2021-06-09
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
現階段我國正處在后疫情時代，人們的消費逐漸回歸理性，并且對高品質、高顏值、高價值認同的產品會有更大的需求，而大多企業也都將產品的品質與創新放在了重中之重的地位。
為幫助行業同仁了解國際肉類行業的發展趨勢，組委會推出了一系列同期活動。涵蓋展覽展示、會議論壇、貿易對接、競技賽事、榮譽表彰、科技推廣六大主題活動：
01 展覽展示
百花齊放 百家爭鳴
經歷18年耕耘、打磨和沉淀
中國國際肉類工業展覽會
已經成為行業發展風向標
是最新產品的發布平臺
是貿易成交的專業橋梁
是行業人士的國際化交流平臺
是肉類行業當之無愧的領航者
2021年9月15-17日
2021第十九屆中國國際肉類工業展覽會
青島世界博覽城
本屆展會展覽面積近7萬平方米，將有來自國內外1000余家肉類企業展示最新的生鮮肉品、調理肉品、速凍肉品、深加工肉制品、休閑肉制品、屠宰裝備、加工設備、包裝設備、包裝物料、冷鏈物流裝備、食品配料及生產加工配套設施設備等。展會將邀請數萬行業企業同仁蒞臨現場參觀洽談，構建產銷交流合作平臺。
02 會議論壇
行業前瞻 洞見未來
聚行業領袖翹楚
引巔峰思維風暴
創先鋒前沿話題
攜手眾多名企大咖齊聚膠澳
再度助力深商發展邁上新高
共尋應對之策
2021年9月13-14日
2021肉類產業發展大會
青島西海岸威斯汀酒店
大會將邀請政府主管部門代表、國內外肉類行業權威專家和全球知名企業代表從屠宰加工、食品安全、市場準入、國際貿易、營養健康、疫病防控、環境保護等不同角度講解十四五發展規劃、肉類產業政策走向、肉類貿易發展趨勢、肉類品質提升解決方案等焦點問題，權威分析產業發展趨勢，分享全球肉類行業為提升肉類品質在技術創新、工藝創新、產品創新等方面的最新成果和解決方案。
2021年9月15-17日
2021肉類冷鏈物流創新發展論壇
青島世界博覽城
深入探討我國肉類冷鏈物流，發展現狀、趨勢及創新發展方向。分享肉類行業最新制冷技術、冷加工工藝及創新科研成果，實現“全程冷鏈 互聯互通 綠色環保 智鏈溫控 安全共享”的發展理念。
2021年9月15-17日
2021肉類行業專題研討會
青島世界博覽城
為助力企業轉型升級，產業周期間將以科技創新、標準化建設、肉食品控、市場檢測、冷鏈建設、肉食消費、可持續發展等為主題召開專題研討會。
03 貿易對接
新對接模式 互利雙邊合作
推進行業互聯互通
貿易投資和產能合作
提升貿易便利化
開展多種形式的貿易對接活動
助力產業發展更有韌性和可持續性的
產業鏈和供應鏈
推動肉類行業高質量和可持續發展
2021年9月15-17日
2021攜手好食材 烹飪美食秀
青島世界博覽城
集中國肉類食品安全信用體系建設示范單位專場、世界牛排專場、名雞齊鳴、火腿嘉年華四大主題活動。現場展示、烹飪、品鑒、餐飲對接等多項內容，旨在推動我國肉類產業持續健康發展，引領倡導肉類科學消費。
2021年9月15-17日
2021食尚肉品嘉年華
青島世界博覽城
肉類新消費模式正在改變傳統的初加工模式。調理肉制品、速凍產品、預制菜肴、休閑肉制品正成為餐飲機構和家庭消費新需求。本次活動將呈現豬牛羊禽等各種肉類精深加工新品，現場還可以與肉類企業深度交流，定制您需求的個性化產品。
2021年9月15-17日
2021火鍋嘉年華
青島世界博覽城
為適應“營養、天然、健康”的火鍋消費趨勢，肉類企業不斷創新和發展，根據消費市場定制出眾多個性化火鍋食材。本屆火鍋嘉年華將力邀六大火鍋派系代表蒞臨現場，配以豬牛羊禽肉創新和研發的調理肉品、速凍肉品、深加工產品、為大家奉獻一場火鍋饕餮盛宴。同時，活動將邀請國內知名餐飲企業星廚、食品院校著名專家蒞臨現場，就餐飲現狀和消費趨勢、產品研發創新等熱點問題與肉類加工企業、餐飲企業探討和交流。
04 競技賽事
賽事云集 精彩紛呈
一刀在手~天下我有
提升技工豬肉分割技術，展現“工匠精神”
相互學習
形成“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍
2021年9月15-17日
第六屆全國肉類行業（豬肉分割）職業技能競賽
青島世界博覽城
經國家人力資源和社會保障部批準，中國肉類協會和中國就業培訓技術指導中心定于2021中國國際肉類產業周期間（9月15-17日）共同舉辦“中國技能大賽—第六屆全國肉類行業（豬肉分割）分割職業技能競賽”。本次競賽是的國家級職業技能競賽項目之一，將以“弘揚工匠精神、厚植工匠文化”為主題，按照企業推薦、地區選拔、現場競賽、專家評審的競賽規則，通過學、練、賽的有機結合，培育行業精益求精的工匠精神。對獲勝者經國家人力資源和社會保障部核準后給予表彰。
05 榮譽表彰
傳承匠心 鼓勵品質與創新
展示中國企業家敢闖敢拼
執著奮進的群像
以及中國肉類產業自力更生
追趕超越的歷程
從而全面反映中國肉類品牌與產品
在自主創新、質量提升、轉型發展、責任建設
等方面的各項成果
2021年9月14日
“中國肉類食品行業先進企業”表彰頒獎典禮
青島世界博覽城
為大力推進“三品”戰略在我國肉類行業的實施，加快肉類品牌化建設，實現品牌價值，提升品牌社會公信力，依據《社會組織評比達標表彰活動管理暫行規定》(國評組發〔2012〕2 號)和《民政部關于貫徹落實<社會組織評比達標表彰活動管理暫行規定>的通知》(民〔2012〕125 號)及《全國評比達標表彰保留項目目錄》的有關規定，我會決定在全行業范圍內開展中國肉類食品行業影響力品牌和最具價值品牌評選，產業周期間將對獲獎品牌舉辦隆重的表彰和頒獎活動。
2021年9月15-17日
2021中國國際肉類產業周最受關注產品評選與頒獎
青島世界博覽城
表彰產業周期間業界同仁關注度最高、最暢銷的產品，真實反映肉類行業發展趨勢和市場需求，加快產品在行業的應用，引領企業科技創新發展。
2021年9月15-17日
2021第十九屆中國國際肉類工業展覽會最佳展臺評選與頒獎
青島世界博覽城
展臺不僅體現專業的設計水平，提升參展企業形象，還能融匯企業發展理念，助力企業品牌傳播。我們倡導和表彰展臺節能、環保、實用，文明參展。
06 科技推廣
甄選全球新品 洞悉未來趨勢
科學技術的進展及其日益擴充的領域
將喚起我們的希望
面對疫情之下復雜多變的社會形勢
強化科技力量已成為每個人心中殷切的愿景
在這種“危”與“機”并存的情況下
新一輪肉類產業科技與產業革命
磨礪以須
倍道而進
一幅波瀾壯闊的科技畫卷
正在世人面前緩緩展開
2021年9月15-17日
2021中國肉類產業品質提升大講堂
青島世界博覽城
推進“肉類工業+智能化”，實現產業創新升級，加快人工智能在肉類產業鏈上下游的應用，推進企業內部和企業之間的智能化運作，完成肉類工業整個產銷體系的現代化改造。
2021年9月15-17日
2021中國肉類食品行業科技成果交流會
青島世界博覽城
為鼓勵行業企業發展創新，加快科技成果轉化，產業周期間將組織數十場行業新產品、新技術、新工藝發布會和交流會。
（以上活動日程如有變動，請以主辦單位通知為準）
關于展會: 2021中國國際肉類工業展覽會（CIMIE)
日期：2021-06-09
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
