主題：2021中國膳食纖維大會暨第八屆中國膳食纖維產業大會
時間：2021年7月29-31日
地點：西安
會議介紹
膳食纖維作為人體第七大營養素，在諸多慢性病預防和改善中發揮重要的作用，隨著全球膳食纖維市場快速增長，已經從保健食品領域逐步延伸到特醫食品、乳品、飲料、焙烤、肉制品、嬰兒食品等領域，膳食纖維的應用，不僅能滿足人們對各種營養的需求，同時還能改善食品本身的口感，提升產品品質等優點，以膳食纖維為主導的功能性食品時代正悄然到來。
第八屆膳食纖維大會將邀請醫學機構、科研院所、膳食纖維企業及保健食品、特醫食品、傳統食品、行業媒體等全產業鏈代表參會，共同探討前沿技術、政策標準、市場趨勢、科普宣傳、加工應用、合作對接等，推動我國膳食纖維產業快速發展。
在此，我們誠摯的邀請您出席本次大會，共聚人脈、共享資源、共謀發展！
大會形式
主題報告、專題研討、新品展示、合作對接
會議內容
1、健康中國戰略和國民營養計劃解讀；
2、膳食纖維全球市場發展現狀與趨勢；
3、膳食纖維公益項目發布；
4、膳食纖維與人體健康的作用機理；
5、膳食纖維食品安全標準及應用標準；
6、膳食纖維在保健食品及特醫食品中的應用；
7、膳食纖維在傳統食品加工中的應用及標準；
8、膳食纖維類功能性食品開發及創新；
9、膳食纖維開發、制備方法、提取、分離等新技術及新工藝；
10、營養成分檢測、分析技術及裝備；
11、新技術、新產品、新裝備展覽展示
申報“產品科技創新獎”
1、組委會面向全國征集優秀膳食纖維類產品、先進裝備等；審核通過頒發五、申報“產品科技創新獎”
1、組委會面向全國征集優秀膳食纖維類產品、先進裝備等；審核通過頒發大會“科技創新獎”，頒獎儀式全國直播；
2、每家單位限申請一款產品；
3、申報截止時間：2021年7月15日
4、申請要求及表格見附件或聯系組委會
演講嘉賓
特邀嘉賓（排名不分先后）
楊月欣 中國疾病預防控制中心營養與健康所教授
徐 嬌 國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司食品營養處處長
丁鋼強 中國疾病預防控制中心營養與健康所所長/主任醫師
申燁華 西北大學教授/西安理工大學副校長
張 民 天津農學院副校長/教授
王延平 中國醫藥生物技術協會膳食纖維技術分會會長
郜海燕 浙江省農業科學院食品科學研究所原所長/研究員
專家委員（排名不分先后）
劉建書 陜西省功能食品工程技術研究中心主任
張瑞娟 陜西省營養學會常務理事長/教授
何 梅 北京市營養源研究所副所長
趙 偉 江南大學產業技術研究院副院長/江南大學食品學院教授/博士生導師
李興軍 國家糧食和物資儲備局科學研究院研究員
王英鋒 首都師范大學膳食纖維分析中心主任
葉興乾 浙江大學生物系統工程與食品科學學院教授/浙江大學農業技術推廣中心主任兼新農村研究院副院長
于寒松 吉林農業大學食品科學與工程學院副院長/教授
劉學波 西北農林科技大學食品科學與工程學院教授/處長
楊興斌 陜西師范大學食品工程與營養科學學院教授/院長
王 莉 江南大學食品學院 教授博導
江連洲 東北農業大學食品學院教授
王 穎 黑龍江八一農墾大學教授/國家雜糧工程技術中心副主任
朱 靖 北京市營養源研究所食品營養與功能評價中心主任
羅學剛 天津科技大學生物工程學院院長/教授
歐 凱 杭州娃哈哈集團食品科學研究院飲料研究所所長
迮曉雷 湯臣倍健科技中心微生態研究和應用科學家
桂 敏 光明乳業研究院研發總監
羅登林 河南科技大學食品與生物工程學院教授
周中凱 天津科技大學食品工程與生物技術學院副院長/教授
歐仕益 暨南大學理工學院副院長/教授
任晨剛 中糧營養健康研究院有限公司谷物研發中心技術總監
龐明利 山東保齡寶倍健食品有限公司總經理
陳俊江 上海旺旺食品集團有限公司研發中心總處長
楊 宏 西安力邦臨床營養股份有限公司總監
于佳勇 SGS特殊食品行業技術經理（膳食纖維）
劉 賀 渤海大學食品科學與工程學院教授
徐懷德 西北農林科技大學食品科學與工程學院 教授
張雙靈 青島農業大學教授/研究生處處長助理,中國食品科學技術學會植物基食品分會理事
張盛林 西南大學魔芋研究中心研究員/中國園藝學會魔芋協會會長
李建科 陜西師范大學食品工程與營養科學學院二級教授，原院長，陜西省食品科學技術學會理事長
劉健康 西安交通大學生命科學與技術學院 院長/特聘教授（生物醫學信息工程教育部重點實驗室主任）
隨著會期臨近，會逐漸增加專家數量，每周五更新增加的專家名單,請隨時打開表單查看專家最新增加情況（最后發言專家總數會達到50+）
參會報名
論文征集
1、論文范圍：膳食纖維營養、開發應用、提取分離、生物技術、分析檢測等均可。
2、論文要求：文字數不超過6000字，文件格式為 word 文檔。具體內容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻，請于2021年7月15日前提交至電子信箱：11121607579@qq.com，以稿件收到時間為準。
費用標準
1、1800元/人，包括會議費、資料、會議期間用餐等。
參會地點
時間：
2021年7月29-31日（29日周四，報到）
地點：
西安市 環宇維景酒店
主辦單位：
中國膳食纖維產業大會組委會
協辦單位：
中國醫藥生物技術協會膳食纖維技術分會
北京市營養源研究所
陜西省食品科學技術學會
陜西省營養學
西安醫學院
陜西省功能食品研究中心
北京味康食品科技交流中心
承辦單位：
西北大學生命科學與健康研究院
山東省華泰營養健康產業技術研究院
執行單位：
北京金玖盛國際會展有限公司
支持媒體
食品伙伴網、中國食品報
中國新聞資訊網，環球新聞網
環球商報網，騰訊新聞
搜狐新聞，環球企業網
人民新聞網，網易新聞
聯系方式
1、電話報名，咨詢聯系參加：
聯 系 人：高老師
電 話：15376602038（微信同號）
郵 箱：ctc@foodmate.net
日期：2021-07-09
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
時間：2021年7月29-31日
地點：西安
會議介紹
膳食纖維作為人體第七大營養素，在諸多慢性病預防和改善中發揮重要的作用，隨著全球膳食纖維市場快速增長，已經從保健食品領域逐步延伸到特醫食品、乳品、飲料、焙烤、肉制品、嬰兒食品等領域，膳食纖維的應用，不僅能滿足人們對各種營養的需求，同時還能改善食品本身的口感，提升產品品質等優點，以膳食纖維為主導的功能性食品時代正悄然到來。
第八屆膳食纖維大會將邀請醫學機構、科研院所、膳食纖維企業及保健食品、特醫食品、傳統食品、行業媒體等全產業鏈代表參會，共同探討前沿技術、政策標準、市場趨勢、科普宣傳、加工應用、合作對接等，推動我國膳食纖維產業快速發展。
在此，我們誠摯的邀請您出席本次大會，共聚人脈、共享資源、共謀發展！
大會形式
主題報告、專題研討、新品展示、合作對接
會議內容
1、健康中國戰略和國民營養計劃解讀；
2、膳食纖維全球市場發展現狀與趨勢；
3、膳食纖維公益項目發布；
4、膳食纖維與人體健康的作用機理；
5、膳食纖維食品安全標準及應用標準；
6、膳食纖維在保健食品及特醫食品中的應用；
7、膳食纖維在傳統食品加工中的應用及標準；
8、膳食纖維類功能性食品開發及創新；
9、膳食纖維開發、制備方法、提取、分離等新技術及新工藝；
10、營養成分檢測、分析技術及裝備；
11、新技術、新產品、新裝備展覽展示
申報“產品科技創新獎”
1、組委會面向全國征集優秀膳食纖維類產品、先進裝備等；審核通過頒發五、申報“產品科技創新獎”
1、組委會面向全國征集優秀膳食纖維類產品、先進裝備等；審核通過頒發大會“科技創新獎”，頒獎儀式全國直播；
2、每家單位限申請一款產品；
3、申報截止時間：2021年7月15日
4、申請要求及表格見附件或聯系組委會
演講嘉賓
特邀嘉賓（排名不分先后）
楊月欣 中國疾病預防控制中心營養與健康所教授
徐 嬌 國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司食品營養處處長
丁鋼強 中國疾病預防控制中心營養與健康所所長/主任醫師
申燁華 西北大學教授/西安理工大學副校長
張 民 天津農學院副校長/教授
王延平 中國醫藥生物技術協會膳食纖維技術分會會長
郜海燕 浙江省農業科學院食品科學研究所原所長/研究員
專家委員（排名不分先后）
劉建書 陜西省功能食品工程技術研究中心主任
張瑞娟 陜西省營養學會常務理事長/教授
何 梅 北京市營養源研究所副所長
趙 偉 江南大學產業技術研究院副院長/江南大學食品學院教授/博士生導師
李興軍 國家糧食和物資儲備局科學研究院研究員
王英鋒 首都師范大學膳食纖維分析中心主任
葉興乾 浙江大學生物系統工程與食品科學學院教授/浙江大學農業技術推廣中心主任兼新農村研究院副院長
于寒松 吉林農業大學食品科學與工程學院副院長/教授
劉學波 西北農林科技大學食品科學與工程學院教授/處長
楊興斌 陜西師范大學食品工程與營養科學學院教授/院長
王 莉 江南大學食品學院 教授博導
江連洲 東北農業大學食品學院教授
王 穎 黑龍江八一農墾大學教授/國家雜糧工程技術中心副主任
朱 靖 北京市營養源研究所食品營養與功能評價中心主任
羅學剛 天津科技大學生物工程學院院長/教授
歐 凱 杭州娃哈哈集團食品科學研究院飲料研究所所長
迮曉雷 湯臣倍健科技中心微生態研究和應用科學家
桂 敏 光明乳業研究院研發總監
羅登林 河南科技大學食品與生物工程學院教授
周中凱 天津科技大學食品工程與生物技術學院副院長/教授
歐仕益 暨南大學理工學院副院長/教授
任晨剛 中糧營養健康研究院有限公司谷物研發中心技術總監
龐明利 山東保齡寶倍健食品有限公司總經理
陳俊江 上海旺旺食品集團有限公司研發中心總處長
楊 宏 西安力邦臨床營養股份有限公司總監
于佳勇 SGS特殊食品行業技術經理（膳食纖維）
劉 賀 渤海大學食品科學與工程學院教授
徐懷德 西北農林科技大學食品科學與工程學院 教授
張雙靈 青島農業大學教授/研究生處處長助理,中國食品科學技術學會植物基食品分會理事
張盛林 西南大學魔芋研究中心研究員/中國園藝學會魔芋協會會長
李建科 陜西師范大學食品工程與營養科學學院二級教授，原院長，陜西省食品科學技術學會理事長
劉健康 西安交通大學生命科學與技術學院 院長/特聘教授（生物醫學信息工程教育部重點實驗室主任）
隨著會期臨近，會逐漸增加專家數量，每周五更新增加的專家名單,請隨時打開表單查看專家最新增加情況（最后發言專家總數會達到50+）
參會報名
論文征集
1、論文范圍：膳食纖維營養、開發應用、提取分離、生物技術、分析檢測等均可。
2、論文要求：文字數不超過6000字，文件格式為 word 文檔。具體內容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻，請于2021年7月15日前提交至電子信箱：11121607579@qq.com，以稿件收到時間為準。
費用標準
1、1800元/人，包括會議費、資料、會議期間用餐等。
參會地點
時間：
2021年7月29-31日（29日周四，報到）
地點：
西安市 環宇維景酒店
主辦單位：
中國膳食纖維產業大會組委會
協辦單位：
中國醫藥生物技術協會膳食纖維技術分會
北京市營養源研究所
陜西省食品科學技術學會
陜西省營養學
西安醫學院
陜西省功能食品研究中心
北京味康食品科技交流中心
承辦單位：
西北大學生命科學與健康研究院
山東省華泰營養健康產業技術研究院
執行單位：
北京金玖盛國際會展有限公司
支持媒體
食品伙伴網、中國食品報
中國新聞資訊網，環球新聞網
環球商報網，騰訊新聞
搜狐新聞，環球企業網
人民新聞網，網易新聞
聯系方式
1、電話報名，咨詢聯系參加：
聯 系 人：高老師
電 話：15376602038（微信同號）
郵 箱：ctc@foodmate.net
日期：2021-07-09
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
