各縣（市、區）市場監管局：
根據2021年度全市食品安全抽檢工作安排，市局于7月初對上半年食品安全抽檢工作推進情況進行了跟蹤檢查，現將檢查情況通報如下：
一、總體情況
上半年，各縣（市、區）局都能按照省、市市場監管局年度抽檢監測計劃的統一部署和要求，結合轄區實際，積極協調，落實經費，制定本級食品安全年度抽檢計劃并精準實施。1至6月，全市系統共完成食品抽檢1384批次，完成率12.87%。其中普通食品1062批，完成率13.44%；食用農產品322批次，完成率11.3%。全市檢出不合格樣品10批次，不合格率0.72%。其中不合格普通食品3批次，不合格率0.28%；不合格食用農產品7批次，不合格率2.17%。具體情況見附件。
二、存在的主要問題
（一）總體進度偏慢，工作開展不平衡。按照省、市局相關會議要求的時間過半任務過半的精神，目前，全市總體計劃完成率才12.87%，低于全市總體完成率的單位有原梅列區局、清流縣局、沙縣區局、永安市局、寧化縣局、原三元區局、明溪縣局、大田縣局，完成較好的單位有建寧縣局、將樂縣局、泰寧縣局、尤溪縣局。
（二）完成質量不高。全市食品抽檢總體不合格率0.72%，食用農產品不合格率2.17，均低于省食品安全考評要求。除清流縣局、將樂縣局有抽檢不合格批次外，其他縣（市、區）局檢出不合格率均為0。在國抽系統上傳數據質量抽查中，存在數據不規范、不準確的情況。
三、工作要求
（一）加大推進力度。要按照市局《關于印發2021年食品等產品監督抽檢工作實施方案的通知》（明市監辦〔2021〕8號）和《關于推進2021年食品安全抽檢監測計劃落實全面提升抽檢監測工作質量的通知》（明市監抽檢〔2021〕42號）要求，統籌安排各項工作，加強抽檢機構的跟蹤督促，確保年度抽檢工作均衡推進，按照完成任務。
（二）提高抽檢的靶向性。要對標省局2021年度抽檢監測食品安全考評項目（預通知版）要求，堅持問題導向，強化工作措施，加強檢管結合，提高抽檢工作的針對性。確保食品抽檢總體不合格率不低于1.5%，食用農產品監督抽檢不合格率高于2020年全國食用農產品抽檢平均不合格率2.23%。
附件：全市系統食品安全抽檢計劃完成情況一覽表
三明市市場監督管理局
2021年7月13日
日期：2021-08-06
根據2021年度全市食品安全抽檢工作安排，市局于7月初對上半年食品安全抽檢工作推進情況進行了跟蹤檢查，現將檢查情況通報如下：
一、總體情況
上半年，各縣（市、區）局都能按照省、市市場監管局年度抽檢監測計劃的統一部署和要求，結合轄區實際，積極協調，落實經費，制定本級食品安全年度抽檢計劃并精準實施。1至6月，全市系統共完成食品抽檢1384批次，完成率12.87%。其中普通食品1062批，完成率13.44%；食用農產品322批次，完成率11.3%。全市檢出不合格樣品10批次，不合格率0.72%。其中不合格普通食品3批次，不合格率0.28%；不合格食用農產品7批次，不合格率2.17%。具體情況見附件。
二、存在的主要問題
（一）總體進度偏慢，工作開展不平衡。按照省、市局相關會議要求的時間過半任務過半的精神，目前，全市總體計劃完成率才12.87%，低于全市總體完成率的單位有原梅列區局、清流縣局、沙縣區局、永安市局、寧化縣局、原三元區局、明溪縣局、大田縣局，完成較好的單位有建寧縣局、將樂縣局、泰寧縣局、尤溪縣局。
（二）完成質量不高。全市食品抽檢總體不合格率0.72%，食用農產品不合格率2.17，均低于省食品安全考評要求。除清流縣局、將樂縣局有抽檢不合格批次外，其他縣（市、區）局檢出不合格率均為0。在國抽系統上傳數據質量抽查中，存在數據不規范、不準確的情況。
三、工作要求
（一）加大推進力度。要按照市局《關于印發2021年食品等產品監督抽檢工作實施方案的通知》（明市監辦〔2021〕8號）和《關于推進2021年食品安全抽檢監測計劃落實全面提升抽檢監測工作質量的通知》（明市監抽檢〔2021〕42號）要求，統籌安排各項工作，加強抽檢機構的跟蹤督促，確保年度抽檢工作均衡推進，按照完成任務。
（二）提高抽檢的靶向性。要對標省局2021年度抽檢監測食品安全考評項目（預通知版）要求，堅持問題導向，強化工作措施，加強檢管結合，提高抽檢工作的針對性。確保食品抽檢總體不合格率不低于1.5%，食用農產品監督抽檢不合格率高于2020年全國食用農產品抽檢平均不合格率2.23%。
附件：全市系統食品安全抽檢計劃完成情況一覽表
三明市市場監督管理局
2021年7月13日
日期：2021-08-06
