近期，江蘇省市場監督管理局完成省級食品安全監督抽檢任務762批次，涉及糧食加工品、調味品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品和食用農產品。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品750批次、不合格樣品12批次，情況通告如下：
一、南通市世紀宜家超市有限公司匯景分公司銷售的韭菜，敵敵畏不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省有機食品質量監督檢驗中心。
二、連云港市海州區洪門社區湯茂偉食品批發部銷售的標稱徐州小創哥食品有限公司生產的半切吐司面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市產品質量監督檢驗院；復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
三、鹽城市響水縣響水鎮優一鮮生鮮超市銷售的標稱建湖縣樓王淀粉分裝廠生產的喜伴澄面，霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
四、無錫市錫山區東亭多商副食百貨商行銷售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
五、蘇州昆山市玉山鎮季一萍水產經營部銷售的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。
六、泰州興化市城北市場鐘學明銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇華測品標檢測認證技術有限公司。
七、連云港市連云區潤云商貿有限公司銷售的標稱蘇州豐品堂食品有限公司生產的多彩花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市食品藥品監督檢驗院；復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
八、泰州市海陵區詠春農產品店銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
九、南京市建鄴區朱波水產經營部銷售的蝦蛄，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
十、揚州市江都區揚州世紀潤華商業有限公司銷售的標稱上海味峰貿易有限公司委托江山市峰盛食品有限公司生產的梅干菜肉粽，商業無菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
十一、宿遷市宿城區蘇小主餐廳使用的圓餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
十二、宿遷市宿城區蘇小主餐廳使用的方餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。
特此通告。
附件：1.部分不合格項目的小知識
2.不合格產品信息
3.合格產品信息
江蘇省市場監督管理局
2021年8月13日
日期：2021-08-15
一、南通市世紀宜家超市有限公司匯景分公司銷售的韭菜，敵敵畏不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省有機食品質量監督檢驗中心。
二、連云港市海州區洪門社區湯茂偉食品批發部銷售的標稱徐州小創哥食品有限公司生產的半切吐司面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市產品質量監督檢驗院；復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
三、鹽城市響水縣響水鎮優一鮮生鮮超市銷售的標稱建湖縣樓王淀粉分裝廠生產的喜伴澄面，霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
四、無錫市錫山區東亭多商副食百貨商行銷售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
五、蘇州昆山市玉山鎮季一萍水產經營部銷售的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。
六、泰州興化市城北市場鐘學明銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇華測品標檢測認證技術有限公司。
七、連云港市連云區潤云商貿有限公司銷售的標稱蘇州豐品堂食品有限公司生產的多彩花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市食品藥品監督檢驗院；復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
八、泰州市海陵區詠春農產品店銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
九、南京市建鄴區朱波水產經營部銷售的蝦蛄，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
十、揚州市江都區揚州世紀潤華商業有限公司銷售的標稱上海味峰貿易有限公司委托江山市峰盛食品有限公司生產的梅干菜肉粽，商業無菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
十一、宿遷市宿城區蘇小主餐廳使用的圓餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
十二、宿遷市宿城區蘇小主餐廳使用的方餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。
特此通告。
附件：1.部分不合格項目的小知識
2.不合格產品信息
3.合格產品信息
江蘇省市場監督管理局
2021年8月13日
日期：2021-08-15
