據(jù)美國(guó)《聯(lián)邦公報(bào)》消息，12月4日美國(guó)食品藥品管理局（FDA）發(fā)布通報(bào)，批準(zhǔn)十二烷基苯磺酸鈉作為抗菌劑加入果蔬洗滌用水，受處理的果蔬無(wú)需再用飲用水沖洗。
根據(jù)最新規(guī)定，當(dāng)十二烷基苯磺酸鈉用于果蔬洗滌用水時(shí)，最大使用限量為111ppm,受處理的果蔬無(wú)需再用飲用水沖洗；僅限于食堂、餐廳、飯店、零售店、非盈利機(jī)構(gòu)以及其他向消費(fèi)者提供食物的場(chǎng)所；盛放十二烷基苯磺酸鈉的容器應(yīng)該加上相關(guān)的標(biāo)識(shí)，確保安全使用。
原文鏈接：<https://www.federalregister.gov/articles/2012/12/04/2012-29279/secondary-direct-food-additives-permitted-in-food-for-human-consumption-sodium>
日期：2012-12-05
