大連地區從2018年開始進行外海網箱養殖海參苗，作為中間育成環節，網箱苗從2019年開始為福建吊籠養殖模式所接受，逐步成為福建海參養殖的首選苗種來源。目前大連瓦房店、金州灣等地網箱養殖規模達到150萬口，年產海參苗和成品5200萬斤以上，產值超過40億元。受多種因素影響，預計11月份進入網箱海參苗和成品銷售旺季后，價格將繼續上漲。
一、政策因素影響
由于大連地區海域管理歸自然資源局負責，加之中央環保督查比較嚴格，近期大連有關部門先后出臺清理無證網箱的相關政策，從今年年底到明年將開始清理無證網箱，因此未來大連網箱海參養殖規模將有較大幅度減少。
二、網箱成品養殖規模擴大
2020年部分網箱開始嘗試越冬養殖成品海參，2021年瓦房店旭笙海域銷售網箱成品海參5萬斤，出皮率6.7，每斤銷售價92-95元。8-20頭越冬后基本可以翻倍，達到3-8頭。今年11月中旬大連地區網箱內達到3-10頭網箱成品海參出皮率將超過6.5，直接銷售給各加工企業加工即食海參，預計銷售價格95-100元，單只價格15元左右。同時瓦房店將有很大一部分可以越冬的海域8-15頭網箱苗將不再銷售，而是越冬養殖成品海參，到明年6-7月銷售成品，追求更大利益。
三、福建采購量增加
福建海參養殖規模有較大增長，除霞浦外，連江也有一些原來養殖鮑魚、大黃魚的養殖戶加入海參養殖，今年11月整個福建地區采購海參苗7000車以上，采購量6000萬斤左右，比去年同期增長50%。大連網箱夠規格的海參苗僅能提供3000萬斤左右。將近一半的采購量需要遼寧、山東地區的手撿苗補充。
四、養殖成本增加
年初網箱養殖戶從育苗室和池塘購買的海參苗較去年價格上漲20%，網箱養殖成本也有增加，包括海域租賃費用、原材料和人工費用均有不同程度上漲。
五、成品海參漲價
9月21日中秋節前，海參有一波銷售旺季，目前海參行業庫存較少，加之今年夏天高溫也導致大連部分海域海參減產，預計淺水池塘減產20%。預計10月份進入遼參采捕季后，成品海參銷售價格將繼續上漲。進入8月份福建鹽漬海參價格已經上漲了20%。
另外，國家對養殖產品安全監管更加嚴格，霞浦縣和瓦房店都將對海參苗種進行第三方檢測，藥殘、農殘超標的產品將限制銷售，合格苗種供應量也將有所減少，隨著追溯體系更加嚴格和完整，網箱養殖采購和經營成本也將有所增加。
日期：2021-09-18
一、政策因素影響
由于大連地區海域管理歸自然資源局負責，加之中央環保督查比較嚴格，近期大連有關部門先后出臺清理無證網箱的相關政策，從今年年底到明年將開始清理無證網箱，因此未來大連網箱海參養殖規模將有較大幅度減少。
二、網箱成品養殖規模擴大
2020年部分網箱開始嘗試越冬養殖成品海參，2021年瓦房店旭笙海域銷售網箱成品海參5萬斤，出皮率6.7，每斤銷售價92-95元。8-20頭越冬后基本可以翻倍，達到3-8頭。今年11月中旬大連地區網箱內達到3-10頭網箱成品海參出皮率將超過6.5，直接銷售給各加工企業加工即食海參，預計銷售價格95-100元，單只價格15元左右。同時瓦房店將有很大一部分可以越冬的海域8-15頭網箱苗將不再銷售，而是越冬養殖成品海參，到明年6-7月銷售成品，追求更大利益。
三、福建采購量增加
福建海參養殖規模有較大增長，除霞浦外，連江也有一些原來養殖鮑魚、大黃魚的養殖戶加入海參養殖，今年11月整個福建地區采購海參苗7000車以上，采購量6000萬斤左右，比去年同期增長50%。大連網箱夠規格的海參苗僅能提供3000萬斤左右。將近一半的采購量需要遼寧、山東地區的手撿苗補充。
四、養殖成本增加
年初網箱養殖戶從育苗室和池塘購買的海參苗較去年價格上漲20%，網箱養殖成本也有增加，包括海域租賃費用、原材料和人工費用均有不同程度上漲。
五、成品海參漲價
9月21日中秋節前，海參有一波銷售旺季，目前海參行業庫存較少，加之今年夏天高溫也導致大連部分海域海參減產，預計淺水池塘減產20%。預計10月份進入遼參采捕季后，成品海參銷售價格將繼續上漲。進入8月份福建鹽漬海參價格已經上漲了20%。
另外，國家對養殖產品安全監管更加嚴格，霞浦縣和瓦房店都將對海參苗種進行第三方檢測，藥殘、農殘超標的產品將限制銷售，合格苗種供應量也將有所減少，隨著追溯體系更加嚴格和完整，網箱養殖采購和經營成本也將有所增加。
日期：2021-09-18
