近年來，一些食用油生產企業為追求效益，在食用植物油中非法添加增香劑“乙基麥芽酚”，以次充好的事件時有發生，威脅著人民群眾的身體健康。
為進一步加強食用植物油生產經營監管，保障食用植物油質量安全，讓人民群眾吃上放心、安全、高質量的食用植物油，呼和浩特市市場監管局結合“我為群眾辦實事”實踐活動，部署開展為期兩個月的食用植物油違法添加乙基麥芽酚等香料、香精問題專項整治行動，堅決打擊違法行為，確保產品質量安全，維護人民群眾身體健康。
一是檢查重點突出，此次治理工作對全市食用植物油生產企業和生產加工小作坊進行監督檢查，重點檢查三個方面：一是檢查生產企業是否采購食用乙基麥芽酚等香料、香精；二是檢查是否對購入的植物原油、植物油作為原料進行乙基麥芽酚等香料香精項目檢驗；三是經營者是否落實食品安全自查和進貨查驗、索證索票制度及食品安全事故處置方案等，督促經營者切實履行質量安全主體責任。
二是監督抽檢到位，要求基層市場監管部門高度重視專項整治，結合本年度監督抽檢計劃，重點加強對食用植物油生產加工集聚區以及批發市場、集貿市場和農村牧區產品的監督抽檢，有針對性地對產品進行抽樣。對監督抽檢不合格產品，開展核查處置，對檢出3批次及以上不合格樣品的食用植物油生產企業和生產加工小作坊進行責任約談，確保做到“風險控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公開到位”。
三是稽查執法有力，嚴格落實食品藥品安全“四個最嚴”要求，針對監督抽檢、監督檢查、投訴舉報等問題線索深入開展調查，加強源頭追溯。嚴查乙基麥芽酚等香料、香精購進以及食用植物油生產、銷售等各環節違法添加情況，對發現的違法添加乙基麥芽酚等香料香精、摻雜摻假等行為，依據《中華人民共和國食品安全法》從重從嚴處罰；對涉及外埠的及時通報或移送，實現全鏈條打擊，徹底摧毀違法生產銷售網絡；對涉嫌犯罪的，及時移送公安機關，堅持落實“處罰到人”；對大案要案，及時報送重大案件信息，實行掛牌督辦，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
下一步，呼和浩特市各級市場監管部門將把問題導向同嚴格執法結合起來，暢通投訴舉報渠道，嚴厲打擊食用植物油生產違法違規行為，同時，充分發揮新聞媒體監督作用，曝光查處一批典型案例，切實保障全市食用植物油質量安全。
健康小貼士：
乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，且能延長食品儲存期。但過量食用乙基麥芽酚對身體健康有一定影響，嚴重的還可能導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至能夠損傷肝、腎、還會引起骨骼和關節提前脆變、癌變等疾病，對人體有較大的危害。因此，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）中規定，食用植物油脂中不得添加食品用香料、香精。
日期：2021-10-21
為進一步加強食用植物油生產經營監管，保障食用植物油質量安全，讓人民群眾吃上放心、安全、高質量的食用植物油，呼和浩特市市場監管局結合“我為群眾辦實事”實踐活動，部署開展為期兩個月的食用植物油違法添加乙基麥芽酚等香料、香精問題專項整治行動，堅決打擊違法行為，確保產品質量安全，維護人民群眾身體健康。
一是檢查重點突出，此次治理工作對全市食用植物油生產企業和生產加工小作坊進行監督檢查，重點檢查三個方面：一是檢查生產企業是否采購食用乙基麥芽酚等香料、香精；二是檢查是否對購入的植物原油、植物油作為原料進行乙基麥芽酚等香料香精項目檢驗；三是經營者是否落實食品安全自查和進貨查驗、索證索票制度及食品安全事故處置方案等，督促經營者切實履行質量安全主體責任。
二是監督抽檢到位，要求基層市場監管部門高度重視專項整治，結合本年度監督抽檢計劃，重點加強對食用植物油生產加工集聚區以及批發市場、集貿市場和農村牧區產品的監督抽檢，有針對性地對產品進行抽樣。對監督抽檢不合格產品，開展核查處置，對檢出3批次及以上不合格樣品的食用植物油生產企業和生產加工小作坊進行責任約談，確保做到“風險控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公開到位”。
三是稽查執法有力，嚴格落實食品藥品安全“四個最嚴”要求，針對監督抽檢、監督檢查、投訴舉報等問題線索深入開展調查，加強源頭追溯。嚴查乙基麥芽酚等香料、香精購進以及食用植物油生產、銷售等各環節違法添加情況，對發現的違法添加乙基麥芽酚等香料香精、摻雜摻假等行為，依據《中華人民共和國食品安全法》從重從嚴處罰；對涉及外埠的及時通報或移送，實現全鏈條打擊，徹底摧毀違法生產銷售網絡；對涉嫌犯罪的，及時移送公安機關，堅持落實“處罰到人”；對大案要案，及時報送重大案件信息，實行掛牌督辦，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
下一步，呼和浩特市各級市場監管部門將把問題導向同嚴格執法結合起來，暢通投訴舉報渠道，嚴厲打擊食用植物油生產違法違規行為，同時，充分發揮新聞媒體監督作用，曝光查處一批典型案例，切實保障全市食用植物油質量安全。
健康小貼士：
乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，且能延長食品儲存期。但過量食用乙基麥芽酚對身體健康有一定影響，嚴重的還可能導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至能夠損傷肝、腎、還會引起骨骼和關節提前脆變、癌變等疾病，對人體有較大的危害。因此，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）中規定，食用植物油脂中不得添加食品用香料、香精。
日期：2021-10-21
