呼和浩特市市場監(jiān)管局嚴查嚴打食用植物油違法添加行為

   2021-10-21 呼和浩特市市場監(jiān)督管理局微信號753
核心提示:為進一步加強食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管,保障食用植物油質(zhì)量安全,讓人民群眾吃上放心、安全、高質(zhì)量的食用植物油,呼和浩特市市場監(jiān)管局結合“我為群眾辦實事”實踐活動,部署開展為期兩個月的食用植物油違法添加乙基麥芽酚等香料、香精問題專項整治行動,堅決打擊違法行為,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護人民群眾身體健康。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
近年來,一些食用油生產(chǎn)企業(yè)為追求效益,在食用植物油中非法添加增香劑“乙基麥芽酚”,以次充好的事件時有發(fā)生,威脅著人民群眾的身體健康。
 
  為進一步加強食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管,保障食用植物油質(zhì)量安全,讓人民群眾吃上放心、安全、高質(zhì)量的食用植物油,呼和浩特市市場監(jiān)管局結合“我為群眾辦實事”實踐活動,部署開展為期兩個月的食用植物油違法添加乙基麥芽酚等香料、香精問題專項整治行動,堅決打擊違法行為,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護人民群眾身體健康。
 
  一是檢查重點突出,此次治理工作對全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)加工小作坊進行監(jiān)督檢查,重點檢查三個方面:一是檢查生產(chǎn)企業(yè)是否采購食用乙基麥芽酚等香料、香精;二是檢查是否對購入的植物原油、植物油作為原料進行乙基麥芽酚等香料香精項目檢驗;三是經(jīng)營者是否落實食品安全自查和進貨查驗、索證索票制度及食品安全事故處置方案等,督促經(jīng)營者切實履行質(zhì)量安全主體責任。
 
  二是監(jiān)督抽檢到位,要求基層市場監(jiān)管部門高度重視專項整治,結合本年度監(jiān)督抽檢計劃,重點加強對食用植物油生產(chǎn)加工集聚區(qū)以及批發(fā)市場、集貿(mào)市場和農(nóng)村牧區(qū)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢,有針對性地對產(chǎn)品進行抽樣。對監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品,開展核查處置,對檢出3批次及以上不合格樣品的食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)加工小作坊進行責任約談,確保做到“風險控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公開到位”。
 
  三是稽查執(zhí)法有力,嚴格落實食品藥品安全“四個最嚴”要求,針對監(jiān)督抽檢、監(jiān)督檢查、投訴舉報等問題線索深入開展調(diào)查,加強源頭追溯。嚴查乙基麥芽酚等香料、香精購進以及食用植物油生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)違法添加情況,對發(fā)現(xiàn)的違法添加乙基麥芽酚等香料香精、摻雜摻假等行為,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》從重從嚴處罰;對涉及外埠的及時通報或移送,實現(xiàn)全鏈條打擊,徹底摧毀違法生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡;對涉嫌犯罪的,及時移送公安機關,堅持落實“處罰到人”;對大案要案,及時報送重大案件信息,實行掛牌督辦,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
 
  下一步,呼和浩特市各級市場監(jiān)管部門將把問題導向同嚴格執(zhí)法結合起來,暢通投訴舉報渠道,嚴厲打擊食用植物油生產(chǎn)違法違規(guī)行為,同時,充分發(fā)揮新聞媒體監(jiān)督作用,曝光查處一批典型案例,切實保障全市食用植物油質(zhì)量安全。
 
  健康小貼士:
 
  乙基麥芽酚是一種香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著效果,且能延長食品儲存期。但過量食用乙基麥芽酚對身體健康有一定影響,嚴重的還可能導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難,甚至能夠損傷肝、腎、還會引起骨骼和關節(jié)提前脆變、癌變等疾病,對人體有較大的危害。因此,《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中規(guī)定,食用植物油脂中不得添加食品用香料、香精。



日期:2021-10-21
 
行業(yè): 添加劑配料 糧油
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