據美國食品藥品管理局(FDA)消息,近日美國FDA發布了居民鈉攝取指南,提醒民眾注意瀏覽產品標簽,合理控制"鈉"的攝取量。
美國FDA表示,大量的"鈉"可能隱藏在嘗起來并不太咸的包裝食品當中,這點易被民眾忽視,然而如果民眾仔細查看食品標簽就會發現這一點。
美國FDA列舉了以下10種居民大量攝取并且含鈉量較高的食品,它們分別為:
.面包、面包卷
.冷盤以及咸肉(熟肉、火腿、火雞)
.比薩餅
.新鮮或者加工過的家禽
.湯類
.三明治(熱狗、漢堡、潛艇三明治)
.奶酪(天然的以及加工的)
.意式面食(寬面條、帶肉的細面條、意面沙拉)
.什錦葷菜(番茄汁肉醬、辣椒燉牛肉)
.零食(薯條、椒鹽餅干、爆米花、咸餅干)
原文鏈接:<http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm315393.htm>
本文由食品伙伴網編譯,供網友參考,食品伙伴網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務,歡迎垂詢:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期:2013-02-25