香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）十一月九日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指德國勃蘭登堡州Oberspreewald-Lausitz區爆發高致病性H5N1禽流感，以及波蘭獸醫檢查總署通報，指波蘭盧布斯卡省Mi?dzyrzecki區和馬佐夫舍省Siedlce區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月從德國進口約四百三十公噸冷藏禽肉及約八十萬只禽蛋，以及從波蘭進口約四千零七十公噸冷藏禽肉及約二千四百八十二萬只禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡德國和波蘭當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
完
2021年11月9日（星期二）
日期：2021-11-10
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月從德國進口約四百三十公噸冷藏禽肉及約八十萬只禽蛋，以及從波蘭進口約四千零七十公噸冷藏禽肉及約二千四百八十二萬只禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡德國和波蘭當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
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2021年11月9日（星期二）
日期：2021-11-10
