朔州市局開展乳制品、特殊食品（嬰幼兒配方乳粉）專項監督檢查行動

為貫徹落實總局、省局加強乳制品、嬰幼兒配方乳粉安全監管工作部署要求，按照《2021年全市食品生產企業監督檢查計劃》的安排，近日，朔州市局組織相關監管人員在分管領導的帶領下深入山陰、應縣開展了乳制品、特殊食品專項監督檢查行動。本次檢查重點檢查企業原輔料采購使用、生產過程合規、配方和生產工藝與注冊證書一致、檢測檢驗等環節，同時要求相關企業對自查發現的問題必須徹查原因、立行立改、整改到位，建賬銷號。通過檢查，全面準確掌握了我市乳制品及特殊食品生產企業產品設計能力、生產狀態、產量、銷售渠道等基礎信息，從而提升了我市監管綜合分析和評價企業安全管理的能力


日期：2021-11-19